第580章 师叔的丹方果然精妙（1 / 2）

　　见背着手就走了，大骡子愤愤不平，‘走了，她就这么走了，她果然是变心了，骗子。’

　　芝麻在一旁看热闹，完事儿还去蹭了蹭的大骡子的肚子，大骡子转身和它互相蹭了蹭，觉得舒服多了。

　　列提当空，卫夫人和秦灼灼已经打扮妥当，准备要前往郑家，但百福儿的糖还没好，正在关键时刻，“我可能要晚些去了，这几个时候走不开。”

　　卫夫人进了灶房门看了一眼，得知这锅糖还需要大概两炷香才能起就是点了头，“为了这锅糖都准备几日，我也不急现在就去，让人先去说一声就成了。”

　　“会不会不好？”

　　卫夫人笑了，挺直了腰背，“我儿子现在是将军，我作为将军的母亲晚点到有何不妥？”

　　秦灼灼和百福儿都跟着笑了起来，卫夫人说完笑的更欢了，就觉得这感觉舒坦。

　　“甜。”

　　灶房里那香甜的味道散了出来，小阿书吸着他的小鼻子，想要去灶房看，秦灼灼抱起了他，“儿子，咱们不心急啊，一会儿就能吃糖了。”

　　两炷香说快也快，百福儿宣布起锅后百大可就将糖浆全部铲进了准备的木盆里，百福儿上前看了，宣布正式开始二次加工。

　　“筛子准备好没有，就昨日做好的花生和芝麻全都倒进去，然后分一半的糖放到里面，加一坨猪油。”

　　麦芽糖做的花生芝麻酥可是香的很。

　　“这个时候就要受得住烫，这糖要是凉了就拉不动了。”

　　一大块软糖铺到了花生芝麻碎上，在中间挖出来一个洞后就要顺着这个圈不停的拉扯，将花生芝麻碎全都拉扯进去，因为有花生芝麻混合到了一起，倒也显的不是那么烫了，百大可动手，百福儿指点，一家子围着学习。

　　等拉扯到一半的时候另外一部分的麦芽糖也凉的差不多了，百福儿试了温度后喊了大丰，“你来。”

　　大丰激动上前，继续是百福儿说一句他做一下，相当的认真，没一会儿额头就出了汗，百福儿说了，“麦芽糖的关键就是拉糖的要拉的好，不停的重复的拉扯，要拉扯的均匀，拉到最后变成光滑的白色又透着一点银光就差不多了，这可是力气活儿。”

　　见原本不大的麦芽糖在大丰手里一点点的变大，看起来越来越多，百季杨又叫二杨，嚷嚷着他要来试一试，兴头上大丰愣是没让他，百福儿笑道：“让大丰来，你们力道不同，回头该拉的不好看了，你先学着，下回做了你来。”

　　“姑娘，这个花生芝麻酥糖可以了不的？”

　　大可嫂一直在帮忙，那香味直冲鼻腔，都咽好几回口水了。

　　第580章 师叔的丹方果然精妙

　　做好的花生芝麻糖整形后切块，还切了一部分的薄片，在百福儿的示意下众人皆是上手品尝。

　　卫夫人很是赞赏，“这刚做出来的果真不同，香甜可口。”

　　秦灼灼发表自己的意见，“还带着点温热，我觉得切成薄片更好，咬着更方便。”