第034章 熏肉、捉鱼34(1 / 2)

陆言是这么想的。

在他看来,若不能再以大队名义售卖,牙刷之事便殊无必要,因为真心赚不了几个钱。

但家里的女人们显然不这么认为,因为在她们眼里,他所谓的没必要,依然是一笔大钱。

就好像肉跟豆腐。

你总不能因为吃了一顿肉,就不把豆腐放在眼里了。

是以还是被拉壮丁,在木工房锯锯刨刨,开了一上午的料。

中午吃饭了。

没办法,十六七岁的小伙子,正是长身体需求营养的时候,一天两顿,实在是受不了。

饭后,趁着家里女人们都在忙,没空理他,他锯了点桃树枝回来,又折了点新绿的柳条。

就这些东西,砍,剁,劈,砸,破碎成纤维状,烘干,再辅以花椒桂皮辣椒等香料研成的粉末,熏肉。

用的是隔火熏,熏料放在锅里,肉至于上方,灶膛生火那种。

成品看上去还行。

腌制过的土猪肉,经过熏制,成品呈酱红色,卖相十足。

口感也好,切成薄片,瘦肉劲道,肥肉透明,一片入口,满嘴生香。

这是田女士这辈子吃到过最好吃的熏肉,她再也不说傻儿子败家了。

陆言也很满意。

生肉容易坏,但做成熏肉,就不那么容易坏了。

这样一来,到下次赶集,家里便不会缺肉吃。

关键还好吃。

这是真正的土猪,本土土猪,其肉质本身就好,做成熏肉,味道更是绝。

也正是这个下午,大队部,牙刷厂相关的告示贴出来了,其内容涉及招工,管理,以及薪酬制度等方方面面。

这东西没什么人去看。

因为下雨,路不好走,也因为当下文盲多,识字的少。

但因为开了广播,又有干事下到各队宣传通知,便迅速传开,人尽皆知。

翌日。

“四哥,雨停了,湖边捉鱼去不去?”

一大早陆城就在外面喊。

陆言本来还迷糊,闻言立马就不困了,“去,等我。”

十分麻利。

左右是光脚丫,鞋袜就不用了,随便衣服裤子一套就跑。

田女士就骂:“正经做事就不见这么来劲,让你开个料跟要你命一样!”

“嘿,那不是为了咱桌上能多道菜吗?”

“走了,早饭等我回来再弄。”

陆言嘿然一笑,接过鱼叉,带上陆城,扭头就跑。

时间还早。

路上没什么人。

等来到湖边,那片平时洗衣的碎石滩上,却已经零星有人在捉鱼。

“四哥,快,一会就该来人了。”

陆城很着急。

他是个学生不假,可这年头的学,尤其乡下小学,很多时候都是可上可不上的。

甚至真正农忙的时候,学校还要停课,组织学生下地帮忙。

对于一个不足十岁的小孩子而言,捉鱼也明显比上学更有吸引力。

重点,真的有鱼。

这几乎是惯例,每年春夏,只要雨够大,铁定会有渔场的鱼趁机游出来。

那是有机会抓到大鱼的,什么白鲢,什么青鱼,就是不留着家里吃,也能拿去换钱。

还能换不少,一斤四毛多,那是供销社的收购价。

生平第一次有这样的体验,陆言自然也不会放过,当即便冲向碎石滩。

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