第三十章 我说这鱼汤真不错30(2 / 2)

“手上也没个趁手的工具,就先这样将就吧。”

罗森拿出刚才买的锅碗瓢盆,一并用水清洗一遍之后,分门别类的放好,然后才开始处理食材。

而所谓的食材其实总共就两样,一条小海鱼和一块豆腐,那条小海鱼还是半卖半送的。

比巴掌略大些的海鱼被开肠破肚,刮鳞洗净之后,罗森将它挂在钩子上,等待晾干。

然后将那块豆腐仔细地切成均匀的小块——为了保证下刀精准,罗森甚至动用了内视能力配合。结果就是切出来的每一块豆腐都棱角分明,大小一致,至少肉眼是难以分辨出不同。

起锅烧水,水开后罗森往水里加了两勺盐,将豆腐块放到沸腾的水里煮一分钟,然后捞起。

因为只买了一个锅的原因,罗森只能将锅洗了再放回火上。而因为没有买油的缘故,所以他只是切了一块薄薄的姜片,在铁锅的内壁仔细擦了几遍。

取下海鱼,随手在鱼身两侧斜切了几刀,然后直接下锅,小火慢煎。

因为锅里没油,所以罗森不得不一手握着锅柄将铁锅悬在半空,一手提着鱼尾随时注意温度,快速翻面,以免一不小心给煎糊了。

直到海鱼身上的油脂渐渐渗出之后,罗森才算是长出了一口气。

等到海鱼被彻底煎透之后,罗森加满水,大火煮开之后,放入刚才擦锅的姜片和少许盐,继续大火熬煮。

因为海鱼不比河鱼,所以罗森准备让它多煮一会儿。

直到锅内的水被煮到只剩一半时,罗森才转为中火,放入刚才的豆腐。

继续煮了三分钟,罗森关火起锅。

……

端着碗鱼汤,罗森站在空荡荡的客厅,想了想之后,他还是蹲了下来。

看着碗里浓白的鱼汤,罗森轻轻的吹了口气,然后“呲溜”一声,一口鱼汤下肚。

“呼~”

“不错。”罗森摇头晃脑,“我说,这鱼汤真不错~”

然后罗森起身,回到厨房,直接将碗里的鱼汤倒进水池。

连带着锅里剩下的鱼和豆腐,也被他一并用刚才买锅给的袋子装了,准备等会儿扔掉。

“其实……也不是没有可取之处的。比如说,我的豆腐就切得很好。”

揉了揉脸,懒得再清理厨房,罗森提着那袋垃圾就下了楼。

随手将手里的袋子扔到门外之后,罗森一路朝着海军基地的食堂走去。

“嗯,走快点,还来得及赶上晚饭。”

……

可能是在海上漂了大半个月的原因,也可能是刚才那口鱼汤的加成,总之罗森觉得今晚食堂的饭菜尤其的香。

“嘿,罗森!”

罗森这边正在胡吃海塞,就听到食堂门口有人在喊他。

声音的主人快步走到罗森面前,“罗森,我告诉你一个大大的好消息!”

罗森看了她一眼,没说话。

“你快点问我是什么好消息啊!”

没办法,罗森咽下嘴里的食物之后,开口问道:“那么,是什么好消息呢,艾玛大姐头?”

“我老、就是,麦克伦上校把我调到破浪号啦!”

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