第9章 豆花 9（1 / 2）

沈冰离开后，沈依依就进了厨房洗碗。

沈安安则在家里到处翻着，看看能不能找出来一些有用的东西。

最后果然在一个角落里被她翻出来一大袋黄豆。

她将黄豆拖到厨房问道：“依依，这黄豆咱们怎么没吃呢？还剩这么多。”

沈依依看了一眼沈安安手中的袋子答道：“姐，你忘啦？那黄豆还是你放的呢！今年的黄豆不知道怎么了，特别不容易煮熟，每次煮它都要废好多柴火，又不方便，所以就一直放那儿没管了。”

“诶！我们可以做豆花呀！”沈安安脑子里突然冒出一个想法。

她早就了解清楚了，这个地方除了没有辣椒，其他调味品基本上都是齐全的，只是有些东西普通人家用不起，所以也不会买。

至于做豆花需要胆水，她还不知道这里有没有盐碱，但是只要有鸡蛋，她也可以做出一锅豆花。

虽然沈安安更喜欢吃咸豆花，但是目前家里还没有那么齐全的调味品可以做咸豆花，不过甜豆花倒可以试一试。

沈家虽然穷苦，但因为沈喜地勤快，家里石磨什么的都有。

说干就干，沈安安从那袋子里舀出几碗黄豆放到大盆里，再舀满清水使其完全淹没黄豆。

这几天天气还不算特别暖和，沈依依又说这豆子不容易煮熟，那就泡上一个下午再加一个晚上就差不多了。

把黄豆泡好后，沈安安将身上所有的钱拿出来数了数，发现加上乡亲们给的钱，她现在一共还有二两多银子。

这对于一个农家来说也是一笔不小的金额了。

沈安安拿出随手带的小本子，将昨日葬礼的支出和收入一笔一笔记了下来。

“姐，这不是昨天咱们去找那恶婆子要钱时爹的账本吗？我怎么不知道爹还有记账的习惯。”沈依依见沈安安在本子上写东西便问道。

“咱爹当然不会记账啦，这是我骗她的，要不然她怎么会承认收了爹的钱。”沈安安说道。

“姐，你可真聪明。”沈依依笑着说道，“你现在也要开始记账了吗？我记得你认识的字也不多呀。”

“嗯，好多字都是沈冰哥教的。咱们家现在这种情况，每花一文钱、每挣一文钱都得记下来。娘身体不好，马上又要生了，要是不精打细算，这些钱怕是也撑不了多久。”沈安安指着桌子上剩下的钱说道。

“嗯！那我们以后就省着点儿用。”沈依依说道。

沈安安却摇摇头，“光节流也不行，还是得想办法开源。我想用那些黄豆做点儿豆花明天拿到镇上去卖，试试看能不能有人买。”

“豆花是什么？”沈依依从没听过这个名字。

“这些啊，都是我在书上看到的。等我做的时候你跟着我，到时候就知道了。”沈安安说完便合上了本子。

突然，她想起一件重要的事，说道：“依依，等再多赚点钱，我想把你和莹莹都送去私塾读书，怎么样？”

因为家里人忙，又穷，沈安安知道沈依依认识的字不多，沈莹莹到现在更是一个字都不认识。

沈依依没想到沈安安能说出送她去读书的话，毕竟在他们村里有些家里的男孩子都不一定能读到书，更不要说她和沈莹莹两个女孩了。

但沈依依也知道家里的情况，于是摇摇头，说道：“姐，我不想去读书，我想帮你一起挣钱。而且比起读书我更喜欢做手工，喜欢木工。但是爹说那些都是男孩子才能做的事，他不让去学，我便只能自己在家鼓捣着做些东西自己玩。”