第一百四十三章 火锅店生意火爆 143(1 / 2)

何雨柱忙得像个陀螺似的,一刻也不得停歇。

满眼望去,四周坐的全是熟悉的面孔,他刚走到这桌和大家打声招呼,刚刚一杯酒下肚,话还没聊上两句,旁边桌上的熟人,就迫不及待地将他拽走了。

好不容易转完一圈,何雨柱已经喝了不下二十杯白酒。

由于一早是空着肚子,一直忙到中午这酒一喝,醉意如潮水般涌上头,令他有些吃不消。

实在是没办法了,他只好悄悄钻进空间里,咕嘟咕嘟猛灌了好几口灵泉水,这才觉得好受些。

随后,他简单的用冷水洗了把脸,这才精神了些许,出了空间甩了甩头接着招呼客人。

从中午开始一直忙活到下午两点多钟,客人们才陆陆续续离开,何雨柱接着当起来迎宾,将自己要求,或者是慕名而来的熟人一一送出店铺,这才回到店里歇了下来。

这得益于他亲手炒制的火锅底料,那味道在这年月堪称一绝,麻辣鲜香的滋味令人食欲大增。

吃火锅时那种可以尽情享受美食的畅快感,让每一个用餐的客人都获得了极大的满足。

然而,众人刚刚收拾完接着又开始打扫卫生,好不容易擦好桌子,一看到那堆积如山的餐具,便不禁又头疼起来。

无奈之下,他们只能加快速度清洗这些碗碟,因为很快就要到晚餐时间了……

等到终于洗完所有的餐具时,晚餐的客人便已经陆续到了火锅店里。

很多周围的邻居吃完中午回去后,就在邻里面前一阵吹嘘,那些中午没来吃火锅的邻居们,趁着饭点前纷纷趁早赶了过来,也想要体验一番。

结果就是晚餐才开始,时间还不到六点,外面已经排起来长队。

何雨柱看着如此火爆的生意,他竟开始有些惆怅,就在此时,杨厂长将车停在了停车位上,带着几名轧钢厂的领导匆匆赶来。

见到何雨柱便径直朝他走来。

“柱子,可以啊!这店让你做的可谓是风生水起,这个点外面就排起了这么长的队。”

“这还不都是兄弟们赏光,领导们捧场,来快里面请,给你们留着包厢呢。”

何雨柱将几人带进里面的包厢,并亲自替他们安排好菜品。

杨厂长也掏出十张大团结表示这是他随的礼金。

何雨柱依旧按储值卡办理,其余几人关系与何雨柱稍微疏远了些,也就随十块二十块。

即便十块二十块,在这年头可也算出手极为大方。

何雨柱也让刘岚给他们办理了储值卡。

这也让来人都刮目相看,原本以为被杨厂长拉过来给“何主任”捧场,要出血了,结果人家何雨柱分文未收,以后凭借储值卡还可以打八折消费,这让他们顿时觉着到得了便宜。

安排好杨厂长众人后,何雨柱回到了后厨,看着忙碌促狭员工,他突然灵光一动,想出了一个办法。

现在政策不允许私营企业雇员超过八人,那就将火锅店管理上做一个拆分,独立一个专门打扫与清洗餐具的个体户出来,然后由他承包店里的工作,专门服务何为鲜火锅店,还有保安这边同样也可以这样操作。

如此一来,既没有违背相关政策规定,又成功地增添了一组八人员工,一想到这里,他便迅速在脑海中将整个计划重新梳理了一番。

关于安保方面,可以邀请陈金山前来协助找人,凭借彼此之间的交情,想必这个请求对陈金山而言并非难事,而且何雨柱坚信对方一定会欣然应允。

至于打扫清洁与洗碗工这部分,则令他联想起闫解成的妻子于莉。

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