第498章 苦尽甘来，必有后福（1 / 2）

　　农人大多都是生活困苦，只有过年的时候才能吃上一次猪肉。

　　所以杀了猪的农家也是不会吝啬，虽说不会全村都清，但给家里帮了忙的总也不会让人家空着肚子而回，都是请了吃过饭后才会让他们离开的。

　　一些家里条件好的，也都会给帮忙的人家送一点做好的头蹄下水之类的。

　　而杀猪饭必不可少的便是酸白菜炒猪肉片。

　　肥肥的肉片子吸足酸菜酸爽的汤汁，再就上一口裹了肉味的酸菜叶子，嗷，那味道简直就能香死人。

　　想起那酸白菜的味道，于氏也是吸了吸口水。

　　不管日子过得有多好，明年她一定要腌上一缸酸白菜来吃。

　　这东西，以前日子艰苦的时候一吃就反胃。

　　没办法，那时候除了夏季和秋季，再哪来的新鲜蔬菜吃？一整个冬季甚至春季不是酸菜就是咸菜。

　　第498章 苦尽甘来，必有后福

　　往年就那些咸菜疙瘩也是经常断顿儿。

　　没想到现在日子好了，日日大鱼大肉，倒是馋起那糟糠之物了。

　　两人正遗憾间，却是看见马氏和几个作坊里的妇女端着盆子进来了。

　　“于家妹子，听闻你家杀了猪，我们几个没啥好送的，便从家里捞了十几棵酸白菜送给你解解馋。

　　嘿嘿，我知道你家日子过得精贵，今年肯定是没有时间做这馋嘴的玩意，便带着她们送了来，你们可别嫌弃。”

　　于氏一见眸色立马便亮了起来。

　　“哎吆马嫂子，我正和家里妹子说没有酸菜解馋呢，没想到你们这就送了过来，真是太好了！”

　　马氏几人的酸白菜鲜黄脆亮，看着就极其诱人。

　　语毕，于氏也是顾不得手油，从马氏的盆子里揪起几片翠黄的菜心子一股脑塞进了嘴里咀嚼着，还不忘往于曼玲的口中也塞了几片，两人顿时一阵餍足，好似被那猪油味熏得有些腻味的胃口都是被打开了不少，爽利的简直是要飞起了。

　　“马嫂子，你们真可谓是雪中送炭啊！

　　眼见得就要吃午饭了，你们都别走，刚好中午要炒的菜还没清洗切开呢，就麻烦你们帮帮忙，我这边正愁忙不过来了呢。”

　　马氏一听，自然也是不会推辞的。

　　将盆子放下净了手就和几个妇女一起，帮着于氏做起了饭。

　　晚饭自然是很丰富的，几大盆酸菜炒肉，爆炒羊肉片，炖羊肉，茄子烧豆角，番茄炒鸡蛋，云耳鸡块野山菌，还凉拌了四个时鲜凉菜。

　　主食满足了一次于曼玲的要求，做了香喷喷的臊子面，吃得一众人简直是满口生香，开心得一直直呼今年过了好几个年节，惹得众人哈哈大笑。

　　等送走村里人，马氏看着屋内的老两口用胳膊轻轻碰了一下于曼柳。

　　“这两位老人家看着好面善，是家里亲戚吗？”

　　也得亏洛家的房子大，房屋多，要不然还真是住不下呢。

　　于氏洗着碗，往旁边的屋子瞧了瞧说道；“是家里投奔过来的亲戚。

　　多年未见了，没想到两位老人家很是和善，这几日与家里人相处得也很是愉快的。”