第313章 这人倒是个靠谱的(2 / 2)
这一刻,万尚林无比庆幸自己遇到了一个开明的主子。
以致于后来他成为整个傲临国有名的大厨后进了御膳房,也是对洛轻姝当年的恩情念念不忘。
没有洛轻姝的赏识,便就没有他辉煌的未来。
洛轻姝淡漠点头。
“以后,这些人的活计安排,便就归于你来决定。
我还是那句话,干得好了,工钱好说。
但谁若是三心二意,妄想合着外人来这食坊里使坏,那不好意思,我定会让他知晓,痛字,该怎么写。”
万尚林和一众小工都是缩了缩脖子,忙跪地宣誓他们永不会背叛滋味楼,永不会背叛两个东家。
让众人起身,洛轻姝便开口道:“今日我会给你们教一下一些你们所没见过的食材以及调料的做法。
我和大哥很忙,这食坊的出品,以后就要靠大家来维持了。”
众人一听,只觉自己身上担上了一副千斤重担。
但他们都是很感激东家对他们的信任。
正说着话,两名小二抬着几个箩筐来到了后厨内。
箩筐内有山药蛋,绿椒,番茄等新鲜蔬菜,还有羊肉,鱼,野鸡野兔菌子等稀有食材,还有几罐子调料。
洛轻姝唇角微勾。
这食材送来的刚刚好。
第313章 这人倒是个靠谱的
待看见那羊肉以及没见过的几种食材时,众人激动得都不知说什么好了。
洛轻姝先是炸了一些山药蛋条出来,然后撒上了罐中的麻辣调料。
“你二人端着这盘菜品出去送于路人吃。
就说我们滋味楼明日开张,这是我们送于大家的一点小心意。
记住,一人仅限一根,想吃,明日请早。”
候在一旁的两人咽了一口口水,依言端起那盘看着金黄酥脆的山药蛋条去了食坊门前。
“我这里写了两页菜谱,一些不常见的菜品后面都是详细标注了做法以及所需调料。
你自己拿手的菜品也可加上去,待会儿就去制作新的菜谱以供客人点菜使用。”
万尚林接过一看,内心的激动如何都是压制不住了。
新送来的那些瓶瓶罐罐都是摆在了灶台间。
“这些都是刚出现在市面上的调料。
你看,每个罐体的外边都是贴了名称的。
这是大香,这是桂皮,这是草果,这是孜然,而这个,是我调制好的五香粉和香辣粉以及麻辣粉。
各个调料的用途,我给你的单子上都有详细标注,你必须记住它们不同的味道以及用法。”
给万尚林仔细讲解了那些调料的名称以及用途,洛轻姝又当着众人的面做出了十几道菜。
“这些菜我只做一遍,你认真学,学到多少,就看你的本事了。”<hr>
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