第七十章 半吊子二百五70(2 / 2)

好坏标准其实就是菜品的色香味形和口感,爱吃会品的人能通过自己感官去品出来,然后拿到大量的反馈信息后去调整修改,这对厨艺提高有非常大的帮助。

李沐阳的厨艺很少有展示的时候,特别是结婚以后,做饭多数是媳妇做,现在还有母亲徐玉兰在家,他几乎很少有表现的机会。

李沐阳难得认真下一回厨,就不可能只为一道生蚝粥,翻了家里的冰箱里面没有找到他想要的,就去了镇上,大包小包买了很多食材回来。

见丈夫买了这么多年食材回来,洛水仙就问道:“老公,你这是要开大席吗?”

“没有,就几道菜,这些食材只是搭配用的,几顿吃不完的,拿我要做的生蚝粥来说,不带生蚝和葱,还需要七八样配菜,这道靓汤也是。”李沐阳将这些菜都打开,挑一些出来放好,现在还才下午3点多他就开始准备配菜。

“我还没见过你这样做饭,老公你也教教我吧,我记性不错的。”洛水仙很好奇,这么多东西放一起,做出来的菜的味道是什么样子的。

“那你可得好好学了。”

除了蒸生蚝这道菜,其他也就四菜一汤一粥,还没带上挑食材用的时间,就花了李沐阳整整三个多小时,而且还有他媳妇帮打下手,这个确实是做的够精致的,李沐阳还顺便秀了一下雕工用来摆盘。

“我们相亲的那次,你也雕过这种,你可知道那次以后,我差点都不敢进厨房了。”洛水仙看着桌上一桌好菜,回忆起了他们相亲那会,被李沐阳给秀的要怀疑人生。

“是嘛?我记得那次好像才做了十道菜,怎么就打击到你了呢?那天我看你吃的挺欢的。”李沐阳有点凡尔赛。

“怎么没有打击啊,你一个大男人的,厨艺学的这么好干嘛?一点机会都不给我们女人表现,简直不要太过分。”洛水仙边说边笑。

“老公厨艺好不好吗?还不用你天天纠结要想买什么菜,什么时候不想做饭了就让我来做,只要媳妇你叫得出名字的菜,我基本可以做出来。”

“真的吗?那以后我可要好好检查检查才行,看看你有没有吹牛。”

“欢迎领导随时莅临检查。”李沐阳笑嘻嘻道。

“别贫了,赶紧开饭吧,妮妮都快饿坏了。”洛水仙端着菜出去。

“行,那就开饭吧。”

天色已经有些暗了,李沐阳打开了院子的灯,一家子开始了干饭模式。

“哥哥,这个粥粥太好吃了,我还要。”妮妮很快就吃完一小碗粥。

“还有这个也很好喝呢,可是比这个粥粥还要好,你喝一点看看。”李沐阳用小碗盛了汤给妹妹。

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