第0137章 豆腐粉丝汤油条 137（2 / 2）

将要做的东西预备好，昨晚发的面，这面跟做馒头的不一样，更软，还要加盐，加鸡蛋。

早上将案板刷油，柔软的面轻柔。

排出里头的气。

面团拉长，压成薄长方形的片。

做出油条的样子。

锅里放豆油，油开了以后，将面条子放进去。

炸到金黄就可以出锅了。

在这个等待油开的过程中，另一个大锅里烧一大锅水。

将切好的姜丝丢进去，再切一块豆腐，豆腐也要切成丝。

泡好的海带切短短的丝儿。

黄花菜也预备好，这个不能马上下锅，容易煮散了。

粉丝稍微晚一点也下锅。

等煮开了这些，就把黄花菜丢进去，再加上调料。

定是要加胡椒粉的，这样喝着更是暖身子。

葱花，虾皮，都预备好，先给锅里勾芡。

然后淋上麻油，出锅那一刻，将葱花和虾皮丢进去。

还有小碗预备了芫荽沫和辣椒油，还有白芝麻和咸菜丁，谁想要就加进去。

这时候，胡大娘已经炸好了一大盆的油条，先拿去外头了。

因过节，一早就有人要吃。

豆腐粉丝汤也做了好几锅。

三娘做的，自己人吃。

也都在大堂里。

三娘还做了几个油酥饼。

虎皮蛋，还有凉拌的卤肉。

油条刚出锅，外焦里嫩，沾着这个汤吃，简直美味极了。 食客们吃的停不下来，胡大娘不得不又炸了一大盆。

面是一点没有了。

汤也没剩下。

总算将这群人喂饱了。

自家人也是吃的很满足了。

吃饱喝足，薛冲今日直接告假了，说实话小将军想辞职不干了。

今日过节，自然陪着自家娘子要紧。干什么干。

他帮着三娘收拾了碗筷，看着三娘梳头。

“都说二月二龙抬头，这话是不是对的？”薛冲如今有个习惯，就是问三娘这些民间传说是不是对的。

“嗯，也对吧。凡人说，仲春卯月初是寓意阳气生发，万物盎然。春耕便也开始了。而对于龙族来说，冬天的时候也是不爱活动的。到了仲春时候，就活泼许多。或许是有哪条龙在这一天遨游被凡人看见了，就这么传。还有个说法，二月二是春龙节。大约就是这样。”三娘道。

“那为什么冬天就不活泼？”薛冲又问。

“……这什么动物冬天能活泼？你们人要是没有衣裳穿，一冬天都出不去。”三娘白了他一眼。

薛冲笑起来：“娘子，我们出去逛街好不好？”

三娘笑了笑起身：“走。”

今日外头有些祈福的活动，尤其梁河边上，还是挺热闹的。

到了梁河边，果然见不少人正在向神龙祈福。

求五谷丰登，风调雨顺。

“他们这样求，不如直接求三娘你。”薛冲笑道。

“求我也无用，他们这样求，也是一样无用。有句话叫心诚则灵。他们拿着这些猪头鸡身子的，心里却不一定想着什么。何况，龙族怎么会吃这些？他们念叨几句，龙族怎么会听得见？”三娘淡淡的。