第265章 中国鲳796(1 / 2)

   “大哥,大白鲳。”赵勤顿时欣喜,这玩意不便宜啊,要是再中到大白鲳鱼群,那可就爽了。

   “咦,不对,大哥,这和白鲳好像不一样。”

   之前的白鲳是体呈青褐色,腹部浅白色,鳞片缘具黑纹,各鳍浅褐色,而现在的这鱼背部呈淡墨青色,腹面呈银白色,各鳍灰褐色,

   更鲜明的是,白鲳有腹鳍,而眼这个没腹鳍。

   “这是斗鲳,比白鲳还好…还贵。”赵平本想说比白鲳更好吃,但想到自己老弟的尿性,果断改了口。

   “真的?”

   “嗯,在港城被称为鱼王。”

   赵勤原本还挺乐呵呵,听到大哥这句话顿时翻了个白眼,从大哥嘴里听到的港城鱼王都好几个了,

   之前的三刀,青衣好像都是这么说的。

   当然,斗鲳确实是经济价值较高的一种鱼类,学名中国鲳,在沿海潮汕靠福建一带,有传言:一鲳二午三马鲛,

   排在第一的鲳鱼,指的就是斗鲳,有的地方叫鹰鲳。

   其味道鲜美,骨软酥脆、肉质细嫩,是不可多得的海鲜珍品。

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