第九十八章 招人还来得及吗?98(1 / 2)

叶声现在也是有点一朝被蛇咬十年怕井绳了。

无论是在网络上被黑还是走红,他都不想再反复经历,因为这实在是对他的小心脏不太友好。

关于经营自助餐门店的事,他原本想着说继续作为本店的拓展业务而不是开分店,但一来廉价自助餐这个模式本身就有火起来的可能,二来现在叶声也意识到了,自己之前造黑暗料理的时候可能是有点钻牛角尖了。

在中餐上搞黑暗料理他比不过李丰云,但是在外国菜品方面能搞的黑暗料理就不一定了。

他在经营自助早餐的时候发现,大部分中餐菜品虽然被他在时间上错位安排了一下,达成了“放在某个时间段内是黑暗料理”这件事,但实际上这些菜的口味方面还是国人熟悉的味道,如果实在没得挑,真要吃还是能吃得下去的。

但是在早餐提供的咖喱类菜品就不一样了。

你说把这些东西拿来拌粥?在旁边有普通炒菜的情况下,大家还是会选择挑普通炒菜,或是直接干喝粥。

拿来配炒粉炒面?这种搭配除了叶声以外一般没人想要尝试。

于是他从中领悟到了应该开拓视野,不应该把思想局限在大家比较熟悉的普通中餐上。

所以,他决定本店之后从大方向上改变经营策略,做一个中西合璧的尝试。

那自助餐的事自然是要被分割出来。

重新招聘一个店长太麻烦,叶声选择直接从本店现有的员工里提拔一个,反正现在升职加薪也是加,等过几年孙亮涨资历了要加薪也是得加,不如直接现在一步到位把他的上限给卡死了算了。

而且孙亮这人还有点洁癖,对于后厨卫生这一方面应该是不用叶声操心了。

至于之后招聘这些分店长下设员工的事,那和他这个老板又有什么关系?

自己终于可以再次安心地经营小店,完成手册的任务了。

如果手册能把发放奖励必须在炼金工作台这个坏毛病给改改,他现在说不准还真不用费这些莫名其妙的力气。

不过鱼和熊掌不可兼得,叶声忆苦思甜了一下,觉得只要能赚钱,自己现在麻烦点也能接受。

开新分店的启动资金光靠上个月的净收入肯定是不够的,也就是说这回叶声还是得自掏腰包。

好不容易起早贪黑炼金赚的钱这样算一算又得去掉大半。

叶声心中叹了口气,然而表面上的情绪不咸不淡,表现得就像刚刚只是安排了一件小事一样。

这事吧,不能细想,一旦细想了这心里啊就跟刀割一样痛。

隔着屏幕的孙亮突然接到了这么一个重大任务,整个人都有点晕乎乎的。

自己不算核心店员,也没有在本店工作,也没有什么突出表现让老板留下深刻的印象。

然而现在眼看着本店火了一回,自己莫名其妙也跟着鸡犬升天了一下,总觉得这事有点离谱,他甚至感觉自己是在做梦。

“孙亮?”叶声看他好久没反应,以为他网卡了,不由得出声问道。

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