第五十八章 新店新菜58（2 / 2）

韩行远和海时方上到二楼，从连廊走到了赵心雨的新店。

受到枫瓷记的启发，叶声帮赵心雨联系了一下他之前的大学舍友，出了笔钱请他写了个简单的排号小程序。

叶声在大学的时候，寝室里是个大杂烩，四个人里有三个不同的专业。一个是因为学号靠后，于是被顺延到了这里，另一个是因为在大一下的时候转了专业，去学了软件工程，但并没有更换宿舍。

叶声联系的正是那位转专业的舍友。

舍友名叫薛涵，是个卷王，一路卷着卷着就卷到了保研。现在研一，叶声看他的朋友圈每天都卷得多姿多彩，也只是抱着试一试的心态去找他，如果薛涵实在太忙，就想让他介绍一下其他对这个项目感兴趣的师兄师姐。

然而薛涵嘴上却喊着什么友谊啊羁绊啊未来啊，就冲过来把叶声的预付款给领了，没有半分犹豫就接下了这个外包工作。

不得不说，兄弟还是靠得住的。

薛涵仅仅只用了半个星期，就写出来一个挺靠谱的小程序，他还拍着胸脯跟叶声保证，只要他还活着一天，这个小程序debug就不会花兄弟一分钱。

听了这话，叶声开始思考自己最开始报价的时候是不是给多了。

总而言之，这个小程序确实解决了新店开业时的一大烦恼，在懒得站在原地排队的顾客们眼中刷了一大波好感。

除了当天取号排号，小程序还提供了提前预约功能，时间选择精细到了半小时之内。不过预约只能预约包间，而且还要交押金，所以到现在为止除了韩行远和海时方一行人，这么多天下来在包间用餐的顾客寥寥无几。

关于这个包间，其实是之前的倒闭的餐厅留下来的，赵心雨觉得如果要把这块地方打通重新铺设的话，先不说钱的事情，就算是在时间上也不太赶得及，于是就选择了把它留下。

如果前一天没人预约这个包间的话，那店里就会把这个地方一起开放给当天来的顾客。

韩行远出示了自己的电子预约凭证，带着海时方两人走进了包间。

包间装修简约，有一种上世纪小洋楼的风格。圆桌边上是一扇背阳的窗户，午后外边街道的光线透过半拉的百叶窗照了进来，颇有些复古的风格。

“这装修不错，我们之后店里的包间也按这个标准来。”海时方点评了一句。

跟在他身后的江皓犹豫了半天，终于想要开口问出一直以来的疑惑：“海总，你...”

“行了，不逗你了。投资的事，你管。开店的事，我跟老韩自己掏钱。”海时方笑着打断了他。

搞了半天你还是没忘了你那投资的事啊！

江皓叹了口气。

算了，你爱开就开吧，赔了也不扣我的工资，起码投资这事主动权还是在自己手里的。

没过多久，穿着整洁的服务生小妹就把他们提前预约好的冒菌锅端了上来。

鲜亮诱人的红油上飘浮着星星点点的白芝麻碎，若冰山一角般浮出汤料的是新鲜片开的当季菌子，羊肚菌、松茸、鸡枞...各种菌菇鲜嫩多汁，在红油的浸润下，辣味与清香交织在一起。

打底的依旧是与常规冒菜相同，吸满了红油的汤汁的豆皮和豆芽。但除此以外，汤底中还创造性地加入了口感爽滑劲脆的竹荪，不仅吸汤程度几乎可以与豆泡媲美，甚至在爽脆程度上也不输豆芽，口感层次一下就丰富了起来。

在菌锅之内，还能另外点单加入一些其他的食材，比如素毛肚以及一些常规的肉菜，选项里除了这些，甚至还有一些比较常见的海鲜，像是虾、鲍鱼、火箭鱿鱼、扇贝之类的。

但与店内的“冒海鲜”锅相比，可选的种类就少了不少，毕竟这个冒菌锅主打的是新鲜菌子，加入太多其他的食材就会显得有些喧宾夺主了。

饶是如此，这其中可供选择的菜品也足够让人大呼过瘾了。