第十九章 馋(2 / 2)

背对着桌子和顾客的叶声悄无声息地在手掌上凝聚出了魔力,一个控制火的魔法阵出现在天然气的幽蓝色火花之下。

叶声将一个小型直筒锅放在其上,在等待水烧开之时,熟练地在手心里个大饱满的番茄上划了个十字刀。

将手里的番茄放进锅里,一心二用的叶声拿过两个洗净擦干的鸡蛋在不锈钢碗沿一磕,柔滑的蛋液就这么溜入了碗中。

加入少许细盐,叶声手里的竹筷子转地飞快,几乎舞出道道残影。

鸡蛋想要嫩滑的秘诀之一,就是热锅入蛋、大火快炒。

其二,就是加入适量的纯牛奶,搅拌均匀。

大火宽油、见熟即出,在一定程度上可以保证炒蛋的嫩滑,但是这样一来整盘鸡蛋就会变得十分油腻,保证了口感但是减弱了食用者的食欲,一旦多吃一点就会觉得腻得慌。

所以,叶声选择了在蛋液中加入牛奶,而非是简单地多倒油。

搅拌好蛋液之后,叶声将浸泡着番茄的直筒锅拿下,迅速将开水倒出,把番茄投入了早已准备好的凉水之中。

幽蓝的火焰上被换上了一个平底锅,上面铺开了少许薄油,澄黄的蛋液顺成一道直线落入锅中,被精准控制的火焰快速加热。

叶声娴熟地用筷子将蛋液搅拌成蛋丝,在鸡蛋凝固成型的一瞬间分身控制住了火焰,带着一丝锅气、烫嘴嫩滑的鸡蛋被他轻柔地放入盘中。

番茄去皮、切块,还留有蛋香的平底锅快速地迎接起了新一轮的翻炒。

缕缕酸甜的香气逐渐充斥了整个小店。

“嗯~什么味道?好香!”

“老板在做番茄炒鸡蛋?刚刚有人点菜了?”

“这个味道,啊啊啊啊啊,我半天没吃饭了现在都要饿死了!”

“嘿嘿,排号排到我了,家人们我先去枫瓷记享受了!”

“可恶。”

那个抓着手机向后挥手,留下一个潇洒的地中海背影的人瞬间引来了所有人的羡慕嫉妒恨。

“我的号数在这么后面,至少还要再等一个小时,不然我也先在这里点个番茄炒蛋盖饭垫垫肚子算了。”

说话的是一个长得白白胖胖的小伙子,他手里的手机还挂着游戏,但眼神已经落到了开放厨房后面了。

“坚持住啊兄弟!今天枫瓷记开业大酬宾,在十分钟之内挑战完招牌特辣冒菜能免单的!”

哦?居然还搞了这种噱头?他们的运营还挺会玩的。

这样的挑战必然会引来许多探店主播,活动期间主播赚到了流量,店铺吸引了足够多的顾客,对于他们来说确实是双赢的好事。

在炒菜间隙,叶声自然也听到了他们的讨论,不过除此之外,他更乐意听到的是他们饿肚子发出来的哀嚎。

嘿!活该!谁让你们进来耽误我炼金实验的?

小心眼的叶声在番茄炒蛋出锅之前,特意使用了下午刚刚兑换的【让食物变得可口的魔法】让番茄炒鸡蛋的香气更上一层楼。

他将锅里的酸甜滑嫩番茄炒蛋浇在了早已准备好的白饭上,这还没完,叶声还骚包地在上面点缀了一撮翠绿的葱花,让整盘盖浇饭看上去更加诱人。

他伸手一端,放在了靠近顾客那边的类似吧台的台面上。

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