第十一章 馄饨述志(一)(1 / 2)

次日清晨,李晚晴准时醒来。简单洗漱,穿好的校服,轻手轻脚的只为不吵醒还在熟睡的孙姨。背好书包,准备出门。

不出意外,李晚晴走出家门后,再一次见到了刚刚结束晨练回来的赵良。就在李晚晴照常想要简单问个早,然后离开前往学校时,赵良的神秘邀请,却让李晚晴感到意外。

“哇!你做了馄饨!”李晚晴又惊又喜,刚走进赵良家店铺的大门,就看到赵良从后厨端出来一碗热腾腾的馄饨。这碗里的15颗馄饨,颗颗粒大饱满,皮薄如纸。馅料是简单调过味道的鲜肉馅儿,汤是非常浓郁的牛骨汤底。再搭配一些的调料,和飘飘如长袖的蛋花,这一碗早安馄饨就这样呈现在李晚晴面前。

“趁热吃吧,桌上还有些调料可以自己选择着加。”赵良站在吧台里面,双手撑着桌沿,示意各种各样的调料,向李晚晴说道。

“我还是不敢相信,这真的是你做的?怎么做的?多少钱啊?”李晚晴确实不敢相信,赵良在她印象里还是那个小时候顽皮捣蛋,长大后神秘兮兮的邻家哥哥。如今看到赵良这般“贤惠”的一面,自然感到十分震惊。

“怎么这么多问题?免费的不要钱!还有,再不快点吃,你一会儿就真的迟到了。”赵良轻轻拍了拍李晚晴的脑袋,还不忘提示道。

“好吧,那我就品尝一下你的手艺,看看你能不能撑起这家饭店!”说罢,李晚晴拿起勺子,捞出一颗馄饨,先吹了吹热气,随后咬掉一半,在嘴里细细品尝。

突然,李晚晴睁大了眼睛,像个兔子一样呆呆看着吧台里的赵良。

“怎么了?不好吃?”赵良突然不自信的问道。

“太……太好吃了!”李晚晴像是卡碟了一般,随后大声称赞道。

“呼——好吃你干什么刚才那样看着我,差点给我整的不自信了。”赵良得到肯定后,终于放下心来,随后抱怨道。

“赵良哥哥,你真的是大厨了?”李晚晴还是不敢相信,那个曾经调皮捣蛋第一名的臭小子,现在竟然能胜任这么细心的工作。

“大厨算不上,但什么都略懂一些。”赵良谦虚道。

“好了,快点吃完吧……小心别烫到。”

“嗯!”随后,李晚晴开始享用这第一顿由赵良制作给自己的早餐。

等吃完,还不忘把汤都喝光后,李晚晴满足的看着赵良笑了笑。赵良见状,从吧台上的纸盒里抽出一张纸递给了正在傻笑的李晚晴,说道:“笑啥呢,小晚?快把嘴擦擦。”

李晚晴接过赵良递过来的纸巾,精致地擦了擦嘴角。随后背起书包,走到门口回头说道:“那我走了,赵良哥,谢谢你请客!祝你今天生意兴隆哦!”

随后李晚晴离开前去上学,只剩下赵良一人在原地收拾吧台。

“好,看来手艺还没退步,那接下来开始吧!”赵良自我总结道,随后把桌子一一摆到街道上,还把案台也抬了出来,包括电汤锅,面团,擀面杖,肉馅儿等等一堆家伙儿事搬出来,随后耐心等待。

“小良,早啊!你这是……”终于,不到10分钟,刘叔就闻着味儿走了过来。看到赵良这般阵仗,好奇的问道。

“刘叔,早!要不要尝尝我刚包好的馄饨?”赵良礼貌的邀请道。

“哦?你这是开门做生意了?那我必须得捧捧场啊!”刘叔兴奋地坐到餐桌前,笑道。

“刘叔,今天不算开业,就是好久没回来了,想招待一下各位街坊邻居,所以今天不收费。”赵良一边把馄饨下锅烹煮,一边说道。

云雾般的水蒸汽,久违的再次出现在古街上,这一画面竟让刘叔有了些恍惚。过去的热闹画面涌现在眼前,和现实场景重合到一起,就有了这般感慨。

不久,一碗馄饨就出锅了,赵良依旧添汤,打个蛋花后简单调味,送到刘叔面前。

刘叔结束了回忆,看到眼前这馋人的馄饨,果然也不可思议地瞪大眼睛看向赵良。

“怎么你们都这样啊?”赵良心里疑问道,但没有说出口,反而继续微笑着请刘叔品尝。

刘叔捞出一颗馄饨,不像李晚晴那样咬一半,而是直接一整颗吃掉。咀嚼细品,随后再次不可思议地看向赵良。

“所以说,为啥你们都这般表现啊?”赵良依旧心里问道,但表情还是充满期待。

“真鲜!真好吃!没想到你真的有手艺啊?我还以为你打算雇个厨师呢,没想到,是我看走眼了,哈哈哈!”刘叔畅快的一勺又一勺吃掉碗里的馄饨,同时不禁爽快的笑道。

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