第187章 准备庭审(1 / 2)

  但是像丁管事这样不能吃辣的人,或者是对辣椒素过敏,或者是脾胃虚寒,这样的人沾到一丁点辣椒都是折磨。

  所以辣椒这玩意能让能吃辣的爱死它,几乎无辣不欢;而不能吃辣的则对它避之不及。

  看起来这一厨房除了丁管事都是能吃辣的。

  甄皓池被辣得眼冒金星,一张粉白的脸也因为辣椒涨得通红,他凑了过来,扭捏道:“大丫……你能不能教教我做这个,我想给你舅母做着吃。”

  “你别叫我大丫。”乔芸心里觉得好笑,她摆了摆手,“我奶她们以前老喊我这个,你换个称呼喊我吧。”

  甄皓池连忙改口:“那……那芸丫头。”

  乔芸差点笑出来。她绷住了面庞,指了指一旁的丁管事,道:“这方子我是要给鼎食记的,你问问他看看我能不能教给别人。”

  “少来!你们舅甥俩亲戚说话,我插什么嘴?”丁管事连忙往后面一躲,真不知他那圆滚滚的身材如何闪得这么灵敏!

  乔芸顿时笑弯了腰。

  甄皓池不太明白她在笑什么,迷茫地挠了挠自己的后脑勺。

  乔芸收起笑容来,问:“二舅妈爱吃辣呀?”

  “是。”甄皓池想起了自己之前从桃花香买的那个裹满了辣椒面的炸鸡腿,他只尝了一口就呲牙咧嘴,宋氏啃起来却跟没事人一样。

  乔芸若有所思:“照这么说,咱曲沃有丁掌柜这样吃不了辣的,也有咱们酒楼里这样能吃辣的,也有像二舅母那样特别能吃辣的。”

  鲍大厨插嘴道:“确实啊,众口难调。这种特别辣的菜,不一定合所有人的口味。这怎么办?”

  “好办!”乔芸觉得这根本不是难点,几乎是不假思索地开口道:“把菜加进菜单之前,搞个民意调查不就行了?”

  鲍大厨和丁管事异口同声地问:“何为民意调查?”

  “就是请人免费试吃三天,收集意见,看看大伙是喜欢正常辣度的,还是辣度稍减一些的。看看哪一种人多,就按照哪一种来做。”

  “免费?”丁管事脸上的表情顿时肉痛地扭曲起来,“乖乖,这么些菜,又是排骨又是猪肉的,还要放开试吃三天,得赔出去多少钱啊!”

  “你想的是哪种试吃……”乔芸不免有些汗颜,“每个客人点菜的时候你跟他们说有个试吃活动,然后看有几个人,就端上来几口的分量不就得了!试吃的小样,谁让你按照正常两三个人的量端出去呀!”

  超市里的试吃台子上几乎一包饼干能拆出几十份试吃小样来,也没见过哪个耿直的售货员把一整包饼干拿去给一个人试吃。

  丁管事恍然大悟:“还可以这样!受教了!”

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