第55章 开饭（1 / 2）

　　因此好几封私信都石沉大海。

　　乔芸一边把那几张菜谱从游戏包裹里取出，一边将老母鸡和鸭子塞进大瓦罐里。

　　先把高汤吊上。

　　为了确保汤底的鲜甜，乔芸还偷偷在里头加了一把从游戏里取出的瑶柱。加上风肉上炉文火慢炖。

　　费事的就是这个汤，其他的菜下午临近吃饭前就可以做好。

　　乔芸也没闲着，与白案的两个人一起擀面调馅包饺子，唐代的饺子叫偃月馄饨，但形状和吃法已经与现代非常接近了。

　　乔芸调了三大盆的馅儿，一是酸菜羊肉馅，二是猪肉大葱馅，三是肉三鲜饺子，预计下来，每种馅起码能包一百个。

　　那小丫头着实吓得不轻：“三百个饺子？又不是不吃那些硬菜，谁的胃里也放不下这么多呀？”

　　“你傻呀？”正在擀面的婆子瞪了她一眼，“饺子包好了在外头冻着，随吃随煮，主子半夜叫夜宵了方便！”

　　“原来如此！”

　　一上午的光景，包好的饺子堆满了十来个高粱杆箅子。

　　中午，谁都没胃口吃饭，都知道重头戏在晚上，屋子里的一群人无不是就着茶水吃了几块点心先垫垫肚子。

　　厨房里，乔芸把厨房里的丫鬟婆子招来，挺了挺腰，胸有成竹。

　　“好了，除了烧火的留下，其他人可以歇着了！接下来交给我一个人就行！”

　　第55章 开饭

　　黄昏时分，县令府早早掌上了灯，各处房门前都挂上了红灯笼，就连府中游廊檐下没搁三四步也挂上了大红灯笼。

　　一片红灿灿的灯光硬着地上的白雪，让整个府院灯火通明，分外喜气。

　　空气中早就飘荡着从后院厨房弥漫开来的浓浓饭香。

　　卢夫人坐在东次间窗下的炕上，手里是丫鬟递来的食单，她看着食单上的一道道菜名，分外惊讶。

　　“她居然会做烧尾宴中的菜？”

　　那丫鬟便是从厨房过来的，连忙点头：“不过，乔家小娘子说却要用自己的方法重新改一改这些菜的做法，不过婢子们看来，她做菜时确实非常老练。那刀工就连陈妈妈都比不上。”

　　陈妈妈便是那位负责红案的厨娘。

　　卢氏更惊奇了。

　　“烧尾宴……我在长安时虽无缘吃过，却也知道这是极其奢华的宴席，想来必是山珍海味、珍肴异馔。她竟还嫌弃原本的做法？”

　　不过想想也情有可原。

　　她做的小饼干、糖果之类确实比市面上卖的点心要好吃。

　　就拿她做的奶糖来说，市面上倒也有卖牛乳糖的，但却没有她做的浓郁香甜。有这等手艺，心气傲些也是正常的。