第54章 117(1 / 2)

  江柠歌点点头:“宁王妃有心了,我很喜欢,你替你谢过王妃。”

  在雨花园安置下来,喝了杯热茶,江柠歌又问了问那丫鬟世子的口味,以及忌口的食物,就带着冬雪去了王府后厨。

  要说宁王府哪都好,处处精致,可等主仆俩到了厨房,才发现,这处处富贵的宁王府,厨房竟还不如江柠歌醉苏堤的小厨房。

  “看来小姐的厨房竟是连宁王府都比不上。”冬雪啧啧道。

  倒不是说不如醉苏堤厨房大,面积确实挺大,只是里面的餐具、厨具不如江苏堤厨房里的齐全,不过也是,江柠歌当初建造厨房时,做足了万全的准备,打造的厨具一应俱全,当世有的没的,都托匠人给打造出来了,宁王府这厨房里没有,也是可以理解。

  好在如宁王妃所说食材很多,许多江府没有的名贵和反季食材,这里一应俱全,可见王府富庶。

  不过江柠歌也不大需要,高级的烹饪往往只需要简单的食材,能把普通食材做出不俗的味道,这才能彰显大厨的功力。

  “只要食材丰富就好。”她道。

  冬雪点点头,挽起袖子,照例给大厨打下手:“小姐,咱今儿给世子做什么早膳啊?”

  江柠歌都打算好了:“先来个红豆粥,再摊张鸡蛋饼,完事。”

  冬雪长大嘴巴:“就给世子吃这啊?太简陋了吧?”

  江柠歌那厢已经开始准备了,抓了把红豆撒在瓢里清洗:“不简陋,很健康啊。”

  好吧,小姐说什么就是什么,反正也是给那世子吃。

  冬雪吐吐舌头,连忙去忙着淘洗红豆。

  “除了红豆,再淘些糯米、花生、黑米,山药去皮。”江柠歌吩咐道。

  冬雪“嗨”了声:“原来这红豆粥用料这么丰富啊。”

  江柠歌笑道:“我总不能真的苛待世子,对了,黑米糯米和花生少洗些,各一小撮也就够了。”

  冬雪笑着应了,这扣扣搜搜的,还说不苛待世子。

  江柠歌才不是苛待病人,这道山药红豆粥重在补气血、促吸收,原料配比都是定好的,倘若那糯米多了,还不好克化呢。

  粥在锅中小火慢熬,江柠歌则开始摊鸡蛋饼。

  鲜嫩的鸡蛋液打散在盆中,加入适量面粉,火腿、萝卜切丁,小葱切碎,一同撒进蛋液中,最后盛一碗新鲜的生牛乳,加到盆中。

  “鸡蛋饼里还能加牛乳啊?”冬雪诧异道。

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