第46章 96（1 / 2）

　　可今日不巧，两人撞上了。

　　正午，江柠歌带了一份鲫鱼汤来到景泰院。

　　江安泰等候多时了，这小老头如今能下床走动，可还不能出景泰院，医者叮嘱下床溜达两步可以，出院子活动那是万万不能的，因此成天无事，就盼着江柠歌送来的一日三餐，吃了早膳盼午膳，吃了午膳盼晚膳，没完没了地盼……

　　见江柠歌提着食盒来，江安泰露出笑脸，尚未瞧见菜肴，就不由自主地吞咽一口口水：“乖孙女，什么好吃的？”

　　和江柠歌相处时间长了，他倒瞧出她的良善来，这小妮子嘴上只会论银子，心却善良真诚得很，外人体会不出来，只有日久才能看清一个人的本质。

　　因此熟络起来之后，他倒十分喜欢和江柠歌相处。

　　江柠歌扬了扬手中的食盒：“豆腐鲫鱼汤，祖父，您还是唤我江柠歌吧，‘乖孙女’这种称呼我实在是不适应。”

　　江安泰接过食盒，笑呵呵地应了，只要有吃的，什么都答应。

　　他把盛鲫鱼汤的青花瓷盆搁在桌上，一股浓浓的香味扑鼻而来，目光被盆中的食物所吸引，那鱼汤炖的奶白，像极了刚挤出来的羊奶，油煎过的鲫鱼安静躺在盆中，刀口处翻出白里透红的肉质，光是用眼睛瞧就觉得很是鲜美，豆腐被切成丁块，浸没在汤汁中，上面漂浮着翠绿的葱花和鲜红的枸杞做点缀，无论是色泽还是香味都十分惹人，让人忍不住想要大喝一口。

　　江安泰迫不及待地盛出一碗，顾不上用勺子，直接端起碗饮了一口，顿时，鱼汤的鲜美和浓香触在味蕾上散开，那滋味，别提有多鲜了。

　　入口满满的香浓，葱姜蒜虽不见了踪影，香味却留存在了汤中，胡椒粉微辣去腻，香醋开胃生津，让汤喝起来酸酸辣辣，滋味十足，但所有佐料都掩盖不了鱼肉的鲜，那肉仿佛被小火顿化了一般，鱼肉和鱼骨全都化作胶原融进汤中，明明在喝汤，却比吃肉还要香。

　　江安泰享受地眯起双眼，连着喝了好几大口才算停下来，又用筷子去夹鱼肉吃，那鲫鱼除了脊椎上一根主刺，并没有散乱的小刺，可以放心大胆地吃肉，不用担心鱼肉卡到喉咙。

　　柔软的鱼肉触及到唇舌，像碰到柔软的云朵，又像吻到少女柔软的唇，颜色是白里透红的渐变色，无论是色泽还是肉质，都太嫩了。

　　味道更是一绝，鱼肉极大程度保留了原汁原味，吃起来除了鲜，就是淡淡的鱼香，鱼皮劲道入味，紧挨着鱼皮的肉肥美鲜香，最下层的肉则爽弹紧致，当真是一口鱼吃出了不同的层次。

　　嫩豆腐也不遑多让，到口中稍微一抿就化了，那嫩滑程度连牛乳糕都比不了，像细腻爽弹的布丁，可惜江安泰没吃过布丁，不知道该怎么形容，只能吃一口，嘴里嘟囔一句“好吃”。

　　江安泰大快朵颐，江柠歌闲来无事便在老爷子的厅堂里转悠。

　　江家虽然是靠江延庭的俸禄起家，但江安泰才是靠钱生钱带领全家致富的那个人，在京郊买了几十亩农田，每年靠庄稼收成都是一笔不小的进益。

　　因此他这厅堂布置得很是富贵，江柠歌略微扫视一眼，屋里的陈设布置就不下千两银子之数，尤其是正对门墙上挂的那幅画，似乎是某位大师的真迹。