第 27 章110（1 / 2）

　　继续下锅。

　　 前世从红案转学掌勺的第一门课程，学的就是做豆腐。

　　 红烧用豆腐，煮汤用豆腐，还有口感不同的各种豆腐，秦溪做过的豆腐不下万锅。

　　 她仅凭肌肉记忆，就能准确判断出豆腐做得老还是嫩。

　　 三锅豆腐，第一锅最老，口感绵实，第二锅稍微嫩一点。

　　 她想实验两种不用豆腐做出来的包浆豆腐有什么差别，至于第三锅，就是给家里人吃的水豆腐。

　　 比豆花稍微老那么点，能用筷子夹起来，但不至于入口就滑下喉咙。

　　 水豆腐成型，腌制好几个月的红油豆瓣酱剁细，热油一泼。

　　 “你端一碗回去尝尝，石磨我明天再用一天，等我买了新的就还你。”

　　 秦溪把蘸料的剩余调料放到小碗里，再舀了碗豆花递给崔秀霞。

　　 就见她咕咚跟着咽了口口水，怕是根本没听到秦溪刚才说的话、

　　 “你天天用都没事，反正放我家也是用来放杂物。”

　　 崔秀霞忙接过碗，目光就黏在那白花花的水豆腐上，鼻腔里满是蘸料的香气。

　　 “趁热吃。”秦溪又说，倒是没把崔秀霞的话放在心上。

　　 此时天已经有些黑了下来，上班的人都回得差不多，崔秀霞的公公张有财也下班到家。

　　 跨进门一看，桌上摆着两道素菜，儿子和婆娘都在沙发上坐着，儿媳妇没见着。

　　 “快点吃饭，眼看着天都黑了

　　 。”

　　 儿子张磊没动，说等媳妇儿还说得过去，可他一向勤俭节约生怕浪费电的婆娘也坐着没动就有些奇怪了。

　　 “我说吃饭！”

　　 “等等秀霞，她马上就回。”

　　 目光一直望着窗外的薛桂芳胡乱应付道。

　　 这可真是奇了怪了，一向看不惯儿媳的老婆子竟然破天荒要等崔秀霞一起回来吃饭。

　　 她俩啥时关系这么融洽了？