第41章 捡鸡枞（1 / 2）
“哎呀，我们好几个月没来原市了，买点吃的怎么了？能穷死我们吗？自己做的哪有那么好吃。”
崔林院笑呵呵地看向两个孩子:“爸爸说得动对不对，你们想不想吃？”
崔志青不说话。
崔美青也不说话。
爸妈吵架不能轻易站队，就算真的想吃，也不能说。
没有人应和崔林院，他也不尴尬，继续往摊子走，一边走一边说:“你们要是不想吃，待会我买好了，你们都别吃。”
不一会，一家四口就站在炒田螺的大铁锅前了。
崔美青眼睛亮得像远光灯，好牛的大铁锅，这是怎么架在手推车上的，居然还可以烧柴火。
给人一种现代和古代相结合的感觉，说不出来的和谐。
不过，这种装备的安全隐患很大。
崔美青很快就没心思欣赏铁锅推车了。
爸爸买了二十块钱的炒田螺，老板把油、盐、酸笋放进锅里，倒了一点料酒，佐料和油发生剧烈的反应，酸辣的味道席卷而来。
放入一大瓢田螺，老板一手拿铲，一手握锅，迅速爆炒锅里的田螺。
田螺的鲜香很快就被烈油和大火爆炒出来。
老板如同变魔法一般，不知道从哪抓了一把葱和薄荷扔进锅里，薄荷清凉的味道在霸道的酸笋味中杀出重围，似有似无的勾引着旁边的人。
崔美青悄悄咽口水。
“崔美青，你也在这啊！”有人猛拍崔美青的肩膀，特别高兴地和她打招呼。
崔美青被吓得身子一怂，嘴里的口水差点喷出来，她回头就看到朱美丽和朱思宏，还有他们的爸爸妈妈。
朱美丽凑到她旁边，看向铁锅，兴奋地喊起来:“我家也买了这个螺蛳，特别好吃。”
她指向自己旁边的朱思宏:“我们还买了炸洋芋，刚刚炸好的，辣辣的，和炒螺蛳一样好吃。”
崔美青的眼睛跟着她的手落在朱思宏手里提着的炸洋芋上。
好像真的很好吃。
崔林院听到她们的对话，眼睛也落在了炸洋芋上。
“老板，再来一份炸洋芋。”
“好嘞。”
李英婼用手拱了一下他。
真是钱多的没地方花，三块钱都能买一斤洋芋了。
炸洋芋的老板是个热情的女人，戴着围裙，收拾的很干净。削皮的洋芋用专用的刀具切成了锯齿状。
因为它锯齿的形状，它有了一个别名:狼牙土豆。
米黄色的洋芋块放进沸腾的油中，老板用漏勺搅动洋芋块，保证洋芋块受热均匀。
待洋芋块炸至金黄，捞出放进搅拌的铁盆，在铁盆中加入酱油、葱花、小米辣、薄荷等佐料，香喷喷的炸洋芋就这样出炉了。