穿越年代文当懒汉_分节阅读_第164节（2 / 2）

　　蔺老师也学坏了！

　　沈思勤炸完豆腐，又开始炸丸子。

　　萝卜丸子是必备的，苦瓜丸子、蘑菇丸子、沈思勤也炸了一些。

　　沈思勤甚至还自制了一些香芋地瓜丸，炸了给蔺圣锦尝尝鲜。

　　得亏现在大部分学生都忙着期末的考试，来操场上锻炼的人寥寥无几，这香味飘出去，倒也没多少人能闻到。

　　沈思勤有些坏心地想，多谢考试周！！！

　　“嗯，这是芋泥馅吗？”吃着表皮酥脆，内里糯糯香香的地瓜丸蔺圣锦眉眼都舒展开了。

　　沈思勤：“对，香芋地瓜丸，好吃吧？我冻到冰柜里一些，你待会哪一些回去放冰箱里，想吃的时候可以拿出来炸一点，觉得炸麻烦，煎一煎也能吃，冬至的时候我准备拿这个当一个菜，你觉得成吗？”

　　蔺圣锦：“好。这个挺适合食品厂做的，不过咱们奶茶店用不上，你打算在炒菜店弄吗？”

　　“贪多嚼不烂，炒菜店的花样够多了，要开分店得培养员工，一来二去的弄那么多花样太麻烦，而且食品厂现在不也忙得很，小朱厂长不是说他们家的生产线都要给干冒烟了吗？”沈思勤笑道。

　　他们奶茶店红火，制作配料的小朱厂长也忙得很，沈思勤也懒得费太多额外的心思。

　　“嗯，说的也是。”蔺圣锦点点头没有再说这件事。

　　他一连吃了三颗香芋地瓜丸，还有些意犹未尽，但他没有再吃了，因为马上就要炸他想吃的藕盒了，他现在已经有五分饱了，再吃就吃不下了！！！

第117章

　　沈思勤买了新鲜的藕，这炸藕盒要将厚一些的藕片切开，留下一点连接的地方，像是馒头片夹肉似的把肉馅塞进去，然后裹上面糊放锅里炸。

　　说起来很简单，但是肉馅要塞多少才能保持美观的同时又能肉馅十足，也是一种学问。

　　藕盒要是炸散了，那就不美了。

　　沈思勤小的时候家里是不太喜欢炸藕盒的，主要是他们那一片山区藕太贵了，炸肉本身就够好吃了，不用再麻烦这一步，还浪费钱。

　　所以真要是说起来，沈思勤并没有做过几次炸藕盒，小时候是没钱，长大点是没时间，后来是身体不好。

　　虽然如此，但他炸出来的藕盒还是圆滚滚胖嘟嘟金灿灿的，真像是一个个圆扁的圆盒子。

　　沈思勤挑了颜色最鲜亮，瞧着最好看的两个夹到盘子里。

　　“你尝尝。看看合不合胃口，肉馅咸不咸？”沈思勤很少做这个，还真有点拿不准。

　　对上沈思勤期待的目光，蔺圣锦重新拿起筷子轻轻吹了吹炸得金黄的藕盒，一口咬下去先是面皮的香酥，然后是藕片的爽脆，最后是带着汁水的咸香鲜嫩的肉馅。

　　只吃了一口蔺圣锦就没忍住又咬了一口。

　　嗯！

　　第二口肉馅更多了点，按理说肉和炸过的外皮都比较腻，可有藕片的清香一融合，真是好吃得不行。

　　有时候想吃的食物吃到嘴里反而不想吃了，那是因为在想象中普通的食物也会变得更香甜。

　　但是这藕盒比他以前吃得都好吃，哪怕在他记忆中稍稍美化了下这食物，可是没想到实物比记忆中的还好吃。

　　“咸淡正好，很好吃。”蔺圣锦小口小口却很快地吃了一个藕盒。

　　“好吃就成。”沈思勤心里也有点担心，这东西他没怎么做过，还真有可能做得不合蔺圣锦的胃口。

　　“别吃太多，还有鱼呢。”

　　沈思勤见他吃了一个又吃第二个提醒道。

　　“嗯，好，我就吃两个。”蔺圣锦点点头，美滋滋地吃第二个藕盒。

　　沈思勤用筷子快速翻动了下锅里新放入的藕盒。

　　“吃三个也可以。”

　　“那……就吃三个吧，这个要趁热吃才好吃。”蔺圣锦小声说。

　　沈思勤嘴角微微勾起，蔺老师真可爱。

　　将藕盒炸完，就要炸鱼了。

　　今天沈思勤要炸的鱼主要是带鱼和小黄花鱼。

　　带鱼用剪刀剪成一段一段提前腌制好，沾上少量面糊放油锅里一炸，酥脆可口，简单又好吃。

　　黄花鱼提前处理的时候要麻烦点，巴掌大的鱼，直接一条一条地炸，那香味真是遮都遮不住。

　　蔺圣锦偷偷瞅沈思勤，看他炸鱼炸得认真，小心翼翼地伸出筷子又夹了两个香芋地瓜丸和两个圆圆的藕盒。

　　炸年货里他目前最喜欢这两种！！！

　　沈思勤的眼睛余光看到了也只当没看到，趁着鱼刚放入油锅中不需要太关注，沈思勤淘了点米用砂锅煮上米粥。

　　鱼炸好，今个的炸年货就弄完了。

　　“吃饱了吗？中午还要吃饭呢。”沈思勤给他夹了一条肥美的小黄鱼。

　　蔺圣锦稍稍用力，筷子一夹，白嫩嫩的鱼肉就露了出来，他夹起一块鱼肉放入口中，这小黄鱼腌制得稍微有些淡，可正因为比较淡鱼的鲜嫩更突出了。