第六十七章 会酿酒的孙大和69(1 / 2)

北方的四月,夜更长一些,旭日刚刚露出头,公鸡的啼鸣声便如约而至。

尔普睡得很舒服,长夜无梦,只感觉几天来的疲乏一扫而空。就在啼鸣声再次响起之时,他慵懒的抻了抻腰,缓缓的睁开眼睛。

眼前的景象证明他睡在自己的床上,可怎么从宜春楼回来的,完全没有印象。

使劲的晃了晃脑袋,穿好衣服出门,看见马茂顶着黑眼圈还在蒸酒,地上已经七七八八的摆了好多酒坛。

“我怎么回来的?”

尔普一边问,一边上前查看。地上的原酒已经用了二十坛,而高度酒出了五坛,当然还有昨夜拿到了宜春楼的一坛。粗略一算,出酒率大概在百分之三十。

这个数跟他预想的差不多。

“昨晚取酒的小厮送东家回来的。”

马茂将接满酒的坛子撤走,又换了一个空的。

“哦!”

尔普点点头,在院子里洗漱一番,出门买早饭。

小半个时辰后,把早饭放在院子里的石桌上,嘱咐马茂吃完去休息,他则继续蒸酒。

高度酒有了,中度酒还没有,按照给田兰儿定的销售数量,每日最少要出十坛以上的中度酒。

幸好,中度酒蒸馏的时间比高度酒短很多,一上午就蒸了两锅,出了十二坛的中度酒。

将酒坛封好,看着下去一半的原酒,尔普有些发愁。

按这个出酒率,每天最少需要三十坛原酒才将将够宜春楼的定量。

南阳县没有酒坊,他这边这么大的原酒用量,若是在酒行购买,势必会引起怀疑。

可不管静安府还是业城,路程都有些远,如果每次只定百十坛,着实有些折腾了。但如果定的多了,同样也会引起酒坊的怀疑。

正这时,睡了半天的马茂醒了,站在尔普的身边,盯着酒坛欲言又止。

“有话就说!”

“东家,过些时日我爹大寿,我想……买坛酒回去让我爹尝尝。”

马茂犹犹豫豫的开了口,他不清楚这酒有没有什么其他用途,怕自己让尔普为难。

“你很有钱吗?”尔普瞪了他一眼。

马茂脸一红,他哪有钱,怀里的五两银子还是尔普给的。

“马大伯寿辰,你就拉两坛回去。不过,要是别人问起,就说东家我从京城弄来的好酒。”

“是,谢东家。”

马茂重重的点了点头,那张僵硬的脸挂上了一丝笑容。他不会说太多感激的话,只能将这些记在心里。

“马茂我问你,上次在你家喝的酒哪来的?”

尔普想起之前在他家喝的那种酒,比他从静安府买来的便宜酒杂质要多一些,似乎并不是大酒坊的酿的。

“孙家酿的,溪水村都喝他家的酒,比外面的便宜,味道也还可以。只是,跟咱这酒没法比。”

“孙家?是孙大和吗?”

“嗯。”

马茂道:“家里种着田,养着鸭,每年还要酿几百坛酒卖给村里人。我爹说,他没有儿子,这么拼命的干,是怕没人给他养老。”

尔普心中一动。

孙大和会酿酒,这可是个好消息。如果从他那里买原酒,风险就小得多了,或者可以说,不会有什么风险。

自己跟他有合作关系,彼此熟络,随便找个理由,孙大和不会有什么怀疑。

宜春楼那边秘密供应,田兰儿自然不会傻到将自己卖了。没有源头,高度酒就算在宜春楼打出了名头,也不会有人盯上自己。

这样一来,只要一年……不,半年的时间,自己就能神不知鬼不觉的建起一座超级大酒坊。

“马茂你继续蒸酒,蒸一锅高度酒,再蒸两锅中度酒。我去趟溪水村,你饿了就去饭馆吃饭,不用省钱。”

“嗯!”

“你要记住,我对你是绝对信任的,你……不要让我失望。”

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