第30章 意思意思30（1 / 2）

一个小时后，唐飞龙走到四组厨师前，一一观察他们选择的食材。

首先是唐虎、何鲜他们选择的食材，一块去骨猪肋条肉，一块盐卤豆腐，旁边是常用配料。

“你们准备做什么菜品，说出来让我们开开眼界也好。”

唐虎大声道：“我们准备做松子肉和文思豆腐，正好一荤一素。”

接着是福泰集团选择的食材，一只鸭和嫩苔菜心，还有常用的配料。

“你们两位准备的菜品是？”

刘福拿起鸭子道：“我们准备的是南林香鸭与开洋炒苔菜夹，也对得上一荤一素。”

再来是松鹤集团选择的食材，一只鸡，还有几个鸡蛋与一些茶叶。

看来两位跟鸡“杠”上了，选的是鸡、鸡蛋，两位莫不是给我唐某省钱。

王清笑道：“我们准备的菜品是，香炸云雾与五子蒸鸡，应该也配上一荤一素。”

最后是三元集团这边选的食材，许多鲫鱼、嫩玉米、丝瓜。

丁谷拿起一条鲫鱼道：“我们准备做香酥鲫鱼，珍珠笋，一荤是鲫鱼，一素是珍珠笋。”

我们已经知道各位选择的食材与菜品名称，实不相瞒有些菜品我也是第一次听到。不过等下我就可以尝到，想一想还是挺期待的。

下面我宣布，比试开始。

…………

唐虎听到其余三组要做的菜品后，紧绷的神经放松下来。好在没有跟自己做一样的菜品，不过他们要做的菜品听名字就知道不一般。

松子肉你会做，处理阶段我就不打扰你。等下烹饪的时候，我会提醒你。

唐虎开始处理猪肉，这道菜他做过好多次。连冯伟都肯定他做的松子肉，他做起来也得心应手。

丁谷在处理鲫鱼，手法娴熟老道。20条鲫鱼，几分钟就处理好。

花生负责给丁谷切一些配料，眼睛观察唐虎那边。

“老丁，松子肉你好像也会做。不过我听说文思豆腐不太容易做，你觉得唐虎真能做出合格的文思豆腐吗？”

丁谷停下手上的动作，看向唐虎那边。观察唐虎一会后，道：看唐虎游刃有余的模样，松子肉他应该十拿九稳。至于文思豆腐……”

“嘿—你这人说话怎么说一半，文思豆腐怎么样？”

丁谷摇摇头道：“文思豆腐我都不敢尝试，唐虎凭什么认为自己可以？”

花生轻拍丁谷的后背，有你这句话我就放心了。

丁谷接道：“你可别放心，万一唐虎深藏不露呢！”

“他深藏不露，难道你就是平庸之辈。”花生说完，从口袋掏出两颗花生米放进嘴中。

周福一边处理整鸡，一边问刘福：“你觉得唐虎选择做文思豆腐的底气是什么？”

刘福头也不抬道：“艺高人胆大，到时候我们就知道了。希望他做的真是文思豆腐，而不是碎豆腐羹。”

王清、王三倒是没有发表看法，专心致志处理自己的食材。

不过松鹤集团的老板，可闲不住了。他将其他两集团老板叫到一起交头接耳，开起一个小赌局。