第453章 炒花生做糍粑（2 / 2）

　　小家伙害羞地往哥哥肩膀处一躲，随后就听到小哥哥嘴里说了句，“要是做糍粑就好咯，我好想吃糍粑啊。”

　　糍粑是他们这边十月第一天做的食物，几乎每个月，都有节日，像正月十五，二月二，三月清明还有四月八等，都是大家平时难得能吃上点好吃的日子。

　　不过每个月的节日是不同的。

　　比如六月六吃的甜卷，七月七吃的是七层粄，十月吃的就是糍粑，过冬吃萝卜粄！

　　今年家里忙的很，所以十月初一，家里并没有制作糍粑。

　　但是邻居家还是有人做的，家里孩子也吃过。

　　盼盼一听到“糍粑”，两眼顿时放光。

　　她当然也吃过糍粑了，外面软软糯糯的，里头放了甜甜的黑糖白糖，还有花生。

　　花生是炒过的，然后去了表面那层衣，就可以用布包起来，再用锤头敲碎。

　　敲碎的花生，就会拌在糖里头去。

　　盼盼现在想到那个甜香味，口水都要流下来了。

　　而看着孩子们那一脸期待的模样，刘月哭笑不得，只能答应道：“行，等咱们忙完这些，还有多余的糯米粉，让你爸炒点花生来，再做糍粑！”

　　“嗯嗯，好。”盼盼连忙点头应道。

　　他们帮忙包各种粄啊糕啊，忙到了下午。

　　一笼一笼制作完成的好吃的东西，从大铁锅里头提了起来，然后用各种椅子先摆放着。

　　盼盼除了帮忙之外，最主要就是吃了。

　　忙完后，太阳也快下山。

　　剩下最后一笼放进大铁锅里蒸后，刘月看着剩下的糯米粉，笑着道：“还行，剩下不少的糯米粉，可以给你们做一盘糍粑。”

　　做糍粑的办法其实比这些东西相对要简单一些，直接用糯米粉和好了水，加上花生油，放锅里蒸熟，就得到了一盘软糯的糯米团了。

　　这些糯米团等冷却的差不多后，就可以利用剩下的一些炒熟的糯米粉，然后开始从糯米团里取小面团。

　　面团在干燥糯米粉的作用下，就会缓慢摊开，只要往里头塞上搅拌过的馅料，这糍粑就做好，直接可以入口了。

　　“妈，糍粑加点芝麻去！”阳阳一边吃着萝卜粄，一边给正弄着糯米粉的妈妈说道。

　　家里有种芝麻，每年都会种上一点，就是为了做艾粄用的。

　　刘月回头看他，嫌弃的语气说道：“就你会吃！”

　　阳阳知道妈妈是答应了，高兴得蹦蹦跳跳。

　　晚上陈忠就赶回来了。

　　刘月一边将冷却好后的粄子，给装好，一边提醒着自家男人，“等明天这些给二哥带去，让他带回家，爸妈他们今年二哥不在家，也不知道做没做？”<hr>

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