第43章 .鲜花饼73(1 / 2)

  刚摘下来的花瓣不能立刻食用,密封两三天之后,花瓣的苦涩渐渐褪去,甜味浸润花瓣里面,之后就可以用来制作鲜花饼了。

  除了玫瑰花瓣,还要用一些花生碎、核桃仁、枣泥搅拌在一起,调制成鲜花馅料。

  用面粉、水、油制作鲜花饼的饼皮,和好的面取出一小团,握在手中。

  用勺子舀出合适分量的馅料,加入在面团中,捏成各种好看的形状。扁圆形的鲜花饼放在烤箱中烘培,饼皮表面刷上一层蛋液,大约三十分钟就可以成形了。

  刚刚出来的鲜花饼外表微红,表面模仿花瓣的形状,从鲜花饼的边缘向中间聚拢,聚成一个盛开的花朵的形象。

  为了能配得起鲜花饼昂贵的原材料,秦希特意订了一些手工制作的水晶盘,价格昂贵,秦希努力说服自己付了星币。

  鲜花饼装在水晶盘中,玫瑰花茶放在青瓷中,旁边撒一点小花瓣当作装饰,卖相上相当好看。

  除了鲜花饼、花茶,秦希顺便做了一些奶茶。虽然鲜花饼配上花茶更加好看,但是花茶的味道其实一般,奶茶的会更加甜一些。

  奶茶的原材料是普通的红茶叶,将红茶叶冲洗一下,用热水焖一分钟,然后加入牛奶味的营养剂。

  选择奶香味比较浓郁的营养剂更好,用小火煮上三分钟,等到奶茶的颜色显现出来之后,把里面的红茶叶过滤除去。

  没有珍珠,秦希买了一些最新的营养剂球,是一种甜甜的糖球形状的营养剂。口感软而弹嫩,比制作奶茶的珍珠更加软一些,放进奶茶中充当珍珠的平替品。

  加了一些不同剂量的甜味营养剂调味,增加甜分,然后奶茶就做好了。

  三人尝了一下味道,制作好的鲜花饼甜而不腻,咬开鲜花饼,外表的表皮酥脆但是并不裂开,里面的馅料甜中带着鲜花的香气。

  花茶主要就是图一个好看,味道味苦,放上蜂蜜味道会好一些,深红色的茶水上面漂浮着花瓣,像是在其中泛舟的小人。

  至于奶茶,无一例外的受到了大家的欢迎,尤其是江须眉。甜甜的奶茶让江须眉很是喜欢。

  营养剂球吃起来滑滑的,奶茶奶味浓郁,甜味逸散。喝完奶茶之后,每个人的嘴巴上都挂了一圈白色的胡子。

  小熊猫和白狐狸都分得了一些鲜花饼和奶茶,但是两个小动物都不太感兴趣。

  白狐狸尝了一口,满足了好奇心就不感兴趣了。

  比起鲜花饼,它还是更加喜欢咸菜和肉干。这种甜甜的东西,在皇宫的时候吃腻了,白狐狸不感兴趣。

  秦希笑着感慨,“白狐狸看上去就像是一个小仙女,实际上是喜欢咸菜的小仙女,真是接地气的小仙女。”

  接地气的小仙女吃完了鲜花饼,就不再吃了,打算跑出去玩。

  小熊猫还在慢慢地吃着秦希递过来的鲜花饼,熊掌上沾到一些碎屑,小熊猫慢慢地舔着熊掌。

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