第154章 救救我483（2 / 2）
四月里下的农家酱，一共两大酱缸呢，每天都得搅个两百遍，这会儿早就晒成了，橙红色，飘着一层油。
这就是美味的秋油，鲜美无比。
林姝特意盛了两大瓶子，留着拌菜吃。
她给大家用这个农家酱拌了一盆老虎菜，里面放了千张给几人吃得头都不抬，一个劲儿地点头好吃。
去大姐家之前她还做了一小坛子豆腐乳，这会儿也刚好能吃了。
腐乳是早就有的，但是乡下社员们很少吃，大部分人几乎没吃过。
就连豆腐他们吃得次数都少，还得逢年过节谁家推磨做豆腐才能吃到，这会儿也不像过去还有人下乡卖豆腐，想吃真不容易。
他们舍不得多吃，几个人戳一块尝尝就行。
余钱儿也爱吃林姝做的那个川味泡菜，尤其辣椒炒酸豆角，“林姝同志，这个是醋腌的？”
林姝：“不是，是腌咸菜的方法，密封发酵，很自然就酸了。”
当地没有腌酸菜的习惯，都是直接腌咸菜，所以余钱儿不是很了解发酵的东西。
林姝给她讲了一下，让她回去做，“这东西腌制发酵很快，密封上三五天就能吃。”
余钱儿记下了，小声道：“林姝同志，你没拿去城里试试？”
她感觉这泡菜可以换钱。
林姝摇头，“家里腌个几坛子自己就吃了，没有多余卖给人。要是卖的话，你起码得腌个几大缸，也没那么多菜。”
最最关键的是，这东西方法简单，家家户户回家自己弄个坛子就可以做，而且很便宜不值当费劲。
现在不是商品经济年代，要卖东西首先就得考虑：原材料丰富不？交通运输方便不？市场亲切不？
现在粮食蔬菜不丰富，自家种的将将够吃，你要是粮食多，天天去城里卖馒头也会赚钱，关键是没有。
偶尔卖几次，那就是卖自家的口粮，卖完也没的进货。
这和作卫生香不一样，榆树皮等不是大家都用的消耗品，他们能收到。
余钱儿有些失落，她还寻思这东西好的话她和林姝同志一起赚钱呢。
这个年代呀，真是谁有物资谁发财，那些倒卖战略物资批条的，转手几千。
余钱儿是真的很想像林姝那样做点事儿，这样爹娘大哥也就不能说自己什么。
她不是很想结婚。<hr>
小贴士：如果觉得不错，记得收藏网址 https://www..vip/ 或推荐给朋友哦~拜托啦 (>.<)
<span>传送门：排行榜单 | 好书推荐 | 年代文 穿书 种田文 桃花露