第118章 椰蓉与椰油118（2 / 2）

磨好后就爬上了梯子。

直接两刀就砍了下来，将三棵椰子树的椰子给砍完，还有十三棵椰子剩下没摘。

椰子也不能生长的时间太长，要不然里面很容易变得干涸，没有了水分。

将椰子先开一个小洞，将里面的汁倒出来，随后继续用刀就将椰子对半砍开。

做好这一步后，可以用勺子将里面的椰肉轻轻挖出来，用刀切成细碎的小块。

切好了之后还要将里面的椰子肉捣碎成浆，谢宴君出去到林场，拿了一张透性还不错的旧衣服过来，就这样在搪瓷盆上面铺着。

将捣好的椰子浆倒了出来。

随后将布给捏成一团。

这样就能够把里面的水分捏出来。

要非常的用力慢慢挤。

也幸好谢宴君的力气足够大。

刚好挤了一大盆搪瓷盆的椰子汁，谢宴君感觉还不错，这個出水率还是比较高的。

打开布料里面榨干的椰肉。

里面的椰肉干透后就是椰蓉了。

椰蓉口感还是挺不错的，不会太甜，但是也还是留存了一些椰子的甜味在里面。

铁锅还在林场木屋，他也懒得搬来搬去的，太麻烦，连忙将椰水和椰蓉拿出去林场。

将锅清洗干净，随后开始烧火，不敢烧得太猛烈，就架着两根木柴，火焰正好。

等锅里没有水分后，谢宴君就先将椰蓉倒进去，用木质的锅铲轻轻的均匀翻动。

只有受热均匀才能够让椰蓉很好烘干，要不然烧了或者湿湿的存放不了太长时间。

就这样用小火慢慢烘干。

随后就观察搪瓷盆里的椰汁，已经开始慢慢凝固下来，水和油已经分离开了。

看起来还有些浑浊，还是需要半小时左右，只有完全分离开，才能提取椰油出来。

椰油的效果比食用油好太多了。

不仅能吃，还可以调理身体。

特别是人的皮肤外表，要是有神经性皮炎，可以用一些椰油在外面涂抹一下。

能够止痒，还可以治疗。

可是椰油太贵重了，十斤椰子肉才能出一斤椰油，纯正的椰油，不掺和任何杂质。

椰蓉烘干后拿了出来。

抓起一小把放在嘴里嚼了嚼，味道挺不错，不过还是要再继续烘干一下。

看样子还是有一点湿，谢宴君继续多烘干十分钟，随后拿出来装在一个瓶子里。

他打算明天早上送给陈雪儿。

这种贵重东西还是留着享受，虽然也能换上不少钱，可是好东西还是先自己用。

等下次用不完了，再继续做来换钱，何况海岛的椰子也不是很多，一共也就二十棵椰子树，一年才结一次椰子，他还是先留着。

把青口和白菜，辣椒拿去卖好了。

能换一块就得一块。

一分钱也都是钱，积少成多。

谢宴君将所有椰油和椰汁分离开，然后把椰油倒进去锅里，烧着小火，慢慢熬制。