第121章 煲仔饭(2 / 2)

  翡翠茶盅沏着六安瓜片,茶水颜色一点点加深。成窑五彩砂锅中盛有酱色|诱人的煲仔饭, 红通通的腊肠被切成片状, 覆盖大半米饭, 其中填充的肉质紧凑。香菇、青豆子与青菜环绕两侧, 将色彩往素什锦拉扯,砂锅中央是半熟的荷包蛋。余热发挥作用,仍旧煎着丝苗米, 仔细听还有滋滋的声响。

  除此以外还有软蒸羊、红扒鱼翅、素炒三丁、金橘水团与莲子汤, 是尚食局掌厨专为太后用膳所做, 因长宁郡主也在延福宫, 菜量便多了些。闻昭穗将她清早蒸的牡丹糕也摆了上来,权当饭后甜点。

  “皇祖母,赶巧不赶晚 ,儿臣今日过来的时辰可算是挑对了。”池令妍乐呵呵道。

  别的菜式她在宫里见过,除了那独特的“煲仔饭”,看着鲜亮,闻着也很香。待闻昭穗拌匀过后,她迫不及待盛了一碗来尝。

  腊肠肥瘦相间,香而不腻,嚼劲适中,比寻常肉片香上不少。香菇独特的气味与青菜交织,清爽可口。最妙的是那裹了酱汁的饭,瘦米修长、粒粒分明,让色彩丰富的煲仔饭也散发出独特浓郁的饭香。莹润米粒吸取腊肉的精华,裹满酱汁,饱含咸香与鲜美,温润入味。还能吃到酥脆的锅巴,在口中咔滋咔滋,迸发稠密香味。

  “这米饭做得属实有味,哀家许久没有吃肉鲊了,从前觉得肥腻,长宁腌制的腊肠倒很合胃口。”太后不吝夸赞。

  “担心您不爱吃得过咸,我便做成了甜咸味,焖熟了配米饭吃也合适。”闻昭穗笑笑,将挡眼的碎发别到耳后,夹了块软蒸羊肉。

  “郡主,煲仔饭已经送到东宫了,太子问您明日可有空闲。”素馨在闻昭穗身侧弯腰回禀道。

  “明日啊,有的。”闻昭穗随口答,又继续喝汤了。

  “你……都不怕皇兄的吗?”池令妍忍不住问她。饶是与池弋珂接触不多,可每回皇兄冷箭一般的目光看过来,池令妍颈椎连带双肩都不由一缩。

  “嗯?”闻昭穗听罢一顿,害怕?她好像自打认识池弋珂以来就没有这种情绪。

  “糊涂丫头,昭穗都要和你皇兄成亲了谈何怕不怕的。倒是你,每日在宫里晃来晃去,你父皇之前说要给你选驸马也不当回事,如今他也心有余而力不足了,日后还要仰仗太子做主。怕什么?与其等赐婚旨意,还不机灵着点自己去提一提。省得哀家心焦。”太后点了点池令妍脑门,颇有股恨铁不成钢的意味。

  池令妍噘嘴,拉来个垫背的,“您别光顾着说我,齐王世子不也还没个准信儿呢?他年岁比我还大,您下回就应当专门把他招进宫里教导。”

  “你倒是会给自己开脱,池宥都不在京中,哀家上哪儿教导去?”太后笑着轻嗤。

  “池世子不在京城吗?”闻昭穗的注意被吸引,怪不得她回来了许多日都没见过池宥。

  “是啊,你应当还不知道,一年前世子就南下游玩去了,说是要领略大晋的山川湖海,云游四方长长见识。依我看,他就是想逃避京城这一揽子琐事。他向来心大,无牵无挂指定玩得悠然自在。”池令妍回忆道,脸上不掩艳羡,“真羡慕他啊,我也想出去潇洒,可惜。”

  闻昭穗却毫不意外:“原来世子还没回来啊。”

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