第115章 黄金凤尾虾206（2 / 2）

　　琴声悠悠，余音绕梁，这首曲子的名字她知道，叫《永安调》。第一次听是在行宫蝉鸣的月夜，有个人给她吹笛子。如今当初的少年及冠了，可闻昭穗在江陵，笛声也传不过来了。

　　她不由开始想自己要是再见池弋珂，那会是怎样的场面？她是不是要先行一个端端正正的福礼，再用挑不出错处的言语说句太子安好？

　　好奇怪。

　　“夫人，郡主，晚膳好了。”丫鬟的禀报打断了闻昭穗没有头绪的思考，闻昭穗应了句知道了。

　　她还是没想好见了池弋珂要说什么。好像有许许多多想问的，仔细一捋又是一片空白。

　　算了，想这作甚，她也是没事闲的了。

　　祖母家人多，膳厅很大，分了两张桌。中央靠墙的案台上摆着一只汉白玉狮，狮子不大，雕刻精致生动，寓意祥瑞。

　　老太太有诰命在身，祖上是配享太庙的人物，为人却是很和蔼，不时还会冒出些孩子气。就如同曾经为了给闻昭穗她们娘俩回来避风头打掩护，还半真半假装了回病，后来当然是在儿媳与孙女的照料下慢慢好起来了。人说病症的郁结有时还就需要点好事缓解，老太太见了她们心里高兴，病症自然好得快。

　　“沁如多吃些，你近来抱恙，我瞧又瘦削了一圈。”老太太坐在上首发了话，方沁如应是。

　　闻昭穗先给她娘夹了一只凤尾虾，随后给自己也夹了一只在碟子里。

　　黄金凤尾虾处理时去头去壳，但是要保留其独特的尾部，腌制过后只需将虾的上半身裹满面糊下锅烹炸即可。而后便会得到黄金脆壳包裹着的虾身，以及舒展开来的、红通通的虾尾。弯钩一般躺在盘中，色泽鲜亮，似鱼跃龙门的最后定格。

　　外壳吃起来酥脆，薄薄一层黄金壳炸开后内里是鲜嫩的虾肉。再撒上一层蘸料或孜然粉，喷香动人，鲜美可口。

　　“吃些素菜，你一个劲地吃凤尾虾，小心回来炎上作苦。”闻昭穗用公筷给另一侧的闻龄玉夹了些青菜，还在长身体，让她营养均衡些。

　　“这黄金凤尾虾真好吃。”闻龄玉被迫吃了几口绿油油的菜，又探头问她：“堂姊，凤尾虾是不是也可以做虾滑呀？我那次吃完你做的，到现在还忘不了。”

　　“都是虾肉，自然是可以的。等过两日有空就给你做。”闻昭穗浅浅喝着冬瓜肉圆汤。

　　闻氏一脉底蕴深厚，在江陵算世家大族，连知府也要客客气气地被压一头，祖母家是其中一支。虽说食不言寝不语，但祖母家规矩没那么多，是以用膳时还能交谈闲聊。<hr>

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