第62章 锅包肉、粘豆包114(1 / 2)

  待庆阳转马返回,池奕烺和闻昭穗对视一眼,冒出了少有的顽劣之气,跳跃在眼眸中。

  这是他和长宁姐姐关于玩伴特殊的默契。长宁姐姐说过,玩伴之间要相互配合照应。

  “去睡会儿吧,我去做晚膳,好了叫你。”

  到了清居殿,闻昭穗看出池奕烺的疲倦,将他推到了偏殿。

  随后佯装大声说给门外跟他来的侍从,“这几页算题六殿下先做着,一会儿拿给我看。”

  “嗯。”池奕烺倒在软塌,本来的睡意就浓,在柔软榻垫上很快昏昏沉沉。闻昭穗给他披了件外衫后跨出门槛,转身将偏殿的门掩上。

  她用一根手指在嘴上比了个噤声的手势,小声对内侍道:“六殿下正在里面做课业,你们待在外面安静些,莫要进去打搅他。”

  “谨遵郡主之命。”

  闻昭穗掩去唇间笑意,若是此刻内侍敢抬头看去,便会捕捉到她眼里一闪而过的狡猾。而他们只是垂着脑袋,死板遵照着皇后娘娘关于监督好池奕烺的谕令,并未离开殿门太远。

  隔着一道门,他们也不知六殿下其实在里面小憩。

  里脊肉切成厚片腌制,再放入调好的面糊中抓匀,待每片肉都挂好浓稠的糊即可下到热油中炸。为防止粘连在一起,闻昭穗一次只放几片。里脊肉随即飘在油面,慢慢炸至定型,外表的面糊变得有空隙,呈现气泡状,这第一次便炸好了。

  胡萝卜、姜、葱白切丝,芫荽、蒜片切成段,放在一边。随后点起柴火,复炸肉片,浅黄的里脊肉很快就变为金黄,滋滋冒着油花,闻昭穗眼看差不多了将其捞出。

  锅中留着薄薄一层底油,姜丝蒜段在调好的老式糖醋汁中翻炒出泡泡,肉片与抖散的胡萝卜丝葱丝一同下锅,芡汁包裹炸好的肉片,酸甜香气冲出小厨房。锅包肉做好了。

  蒸笼里的粘豆包还需要半炷香,锅包肉因着复炸了一遍,暂且放在一旁也不会变软。闻昭穗便趁这一小会儿做了个紫菜蛋花汤,她动作干脆利落,粘豆包蒸熟,汤也做好被盛了出来。

  最后又调了盘木耳菜,和热菜一同送入偏殿。

  池奕烺不是被叫醒的,是被饭菜的香味吵醒的。肉香和甜香争先恐后萦绕四周,他的眼皮被一点点勾起,桌上饭菜冒着热气。

  “醒了?刚好来吃晚膳。”闻昭穗盯着焦酥的锅包肉搓了搓手,先盛了两碗汤晾着。

  “好香啊,长宁姐姐真厉害!”池奕烺跳下软塌,哒哒跑过来坐上方凳。

  “这是糕点?里面好像还有豆子。”他好奇地指了指粘豆包的盘子。

  “也……算吧,也是甜的。不过里面都是些粗粮,你先吃口锅包肉。”

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