第35章 金丝牛肉饼66（2 / 2）

　　池宥用油纸垫着小心地拿了一个，牛肉饼刚入手还没用力捏，就掉了两小块金丝脆皮在桌上。这馅饼子比平常胡饼小上一圈，也厚上许多，隔着饼皮就能闻到肉香。表皮色泽金黄无比，中间黑白芝麻交错点缀。更绝的是外面那一圈圈一层层缠绕着的金丝，十分精致好看，一条一条形状规整还冒着油香。

　　池宥咬下一大口，里头油润的汁水瞬间滋出，险些洒在下摆。

　　“小心点，里面的肉汁很容易流出来，别把你衣裳弄脏了。”闻昭穗忙递给他一条帕子，方才忘提醒他肉饼还会爆汁了。

　　池宥从未吃过牛肉饼，一时被香迷糊了，嘴里含着肉嘟嘟囔囔说了句谢。

　　酥脆至极的外皮里侧还沾着浓郁咸香的牛肉汁水，一口掉渣，吃着就像有一百层脆皮在牙间咔滋作响。最内侧的酥皮还带着一丝韧劲，浸透了满满的牛肉酱汁。池宥觉得这牛肉饼的外皮都可以单拿出来做一道菜了。

　　而再往里品尝，是整整一大块牛肉馅，填充得极为扎实，口感鲜嫩，牛香四溢。其中还掺杂着菌菇的鲜，菌菇混着肉香再加上微麻的胡椒，每一口都能爆汁。牛肉饼被咬开后，整个偏殿充斥着更加浓郁的肉香与快乐的空气。

　　池宥飞快地解决完一个，赞不绝口：“能吃一回金丝牛肉饼，就算弄脏十件袍子我也心甘情愿。”

　　见他很快又吃完了第二个，闻昭穗不由点了点豆腐煲和绿豆粥莞尔道：

　　“牛肉饼吃多容易腻，世子别忘了吃些素菜。”

　　“我当时就应该把另一兜牛肉也偷过来，哎，想必阎先生早都扔了。”池宥后悔道，又夹了块砂锅里焦黄的豆腐。

　　豆腐外皮裹了蛋液煎过，是以还带着嚼劲与鸡蛋香味，里面却很是细嫩。煎豆腐吸饱了酱汁十分入味，白菜软烂、木耳爽滑，是道滋味鲜美的素菜。

　　闻昭穗莫名生出些自信，吃完一个金丝牛肉饼说道：“一回生二回熟，咱们下次弄牛肉时肯定不会再被发现。再说我还有好些做牛肉的法子，不能浪费了。”

　　她在关于吃上的态度一向是——知道错了，下次还干。

　　吃罢咸的再盛一碗莲子百合绿豆汤。绿豆开花、莲子清淡，百合软糯，总体凉甜滋润、清热去火。池宥接着又吃了些牛肉饼，直到十成十的饱，看闻昭穗的目光也转为佩服：

　　“没问题，包在我身上。只要你下回记得喊我一起吃就成。”

　　闻昭穗擦了擦嘴，狠狠点头。牛牛那么可爱，一看就很好吃。酸汤肥牛、滑蛋牛肉盖饭、牛肉胡辣汤……我们总会再见面的。

　　“不过我可是听说了，李芷柔被逐出弘文馆之后……你猜五公主下一个伴读是谁？”池宥神神秘秘道。<hr>

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