第92章 争相要人273(1 / 2)

  薛斌几个高高兴兴,干点家务对当兵的来说真是不算什么,何况这杀鸡杀鱼的活儿,哪能让娇滴滴的嫂子来干?

  于是等他们把食材都料理好,睡了个回笼觉出来的江絮才开始做菜。

  她虽然不爱干活,但是干起活来还是很麻利的。

  鸡已经被拔毛洗净甚至剁成了块,冷水下锅,放入生姜、葱结、红枣、料酒和盐,先大火煮开撇掉浮沫,再放进一小盆香菇,小火慢炖就行了。

  因为炖了鸡汤,鱼和豆腐江絮就没再炖汤,而是切了鱼块红烧。鱼块稍微腌制一下后,热锅温油微煎,然后下姜蒜倒水煮沸,转火慢慢收汁,收到汤汁微微浓稠,豆腐也都变色入味,就差不多了。

  猪肉是这时候大家最爱的五花肉,江絮自己爱吃三分肥七分瘦的肉,但是这个年代人普遍油水不足,都喜欢吃肥肉,所以她准备的这块肉倒是五分肥五分瘦的。

  肉自然做的是最受欢迎的红烧肉,放上一点花雕,香气简直能立马钻进五脏六腑。

  这花雕酒还是项信达有一回出差特意带回来的,非常的香醇。

  几个肉菜下锅,素菜就简单了。

  考虑到这时候大家吃蛋也不是那么多,江絮直接打了八个鸡蛋,撒上细碎的葱花做了个软嫩鲜香的跑蛋。然后又用肉丝炒了各种蔬菜。

  江絮上辈子后来都是自己做饭的,加上她平时空闲时间多,嘴巴又刁,于做饭这个事情上还真是花过一番心思的。而这个时代,大家由于物资匮乏,盐水烧个白肉都是难得的美味了,倒是没太多人成天琢磨怎么把饭菜做得好吃。

  正因此,从江絮第一个菜下锅开始,附近的邻居就感受了一波又一波未曾体验过的美味暴击,太香了,真是太香了!

  很快,整个楼栋乃至对面的楼栋都传来了孩子被馋哭的声音。

  薛斌他们干完了活儿,就被江絮赶到客厅坐着听收音机去了。

  他们的感受是最明显的,近在咫尺的厨房里不断地飘过来能把人香晕过去的香气。他们其实早饭吃得还挺多的,但是在这一阵又一阵香气的“攻击”下,甚至都开始觉得饥肠辘辘了。

  不过厨房飘出来的香味越浓郁,他们的笑容就越灿烂,他们可不是那些被馋哭的孩子,馋哭了还没得吃,他们可是一会儿就能吃到了!

  “嫂子做菜可真是太香了,咱们食堂的大师傅都比不过吧?”

  “反正我是没在食堂闻见过这么香的香味,你们说嫂子瞧着跟个那什么不食烟火的仙女儿似的,怎么居然还会做菜,做菜居然还这么香?!仙女儿不就该什么都不做的嘛。”

  “可不是,你们说秦团长是走了什么狗屎运,居然能娶到嫂子这么好的媳妇儿……”

  就在这时,房门从外面打开,走了狗屎运的秦敛进来了。

  话说到一半的薛斌:“……”

  秦敛淡淡看他一眼,倒没说什么,转身就进了厨房。

  然后薛斌他们就听见他们严厉冷酷的秦团长,用他们从来没听过的温和语调跟自己的媳妇儿说:“辛苦了,剩下的菜我来炒吧?”

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