第二十八章卖娃娃鱼28(1 / 2)

掌柜的惊异的看了李同一眼:“小伙子,老夫孙寿荣,不知你贵姓?”

“不敢,免贵姓李,李同。见过孙掌柜。”李同拱拱手道。

“呵呵,李小倌谈吐不凡,不知家住哪里?怎会有这等稀罕物事?”

掌柜的孙寿荣并不忙着砍价,倒是盘问起李同来。

李同不动声色的笑笑:“山里人家,平常打打猎,侍弄侍弄庄稼糊口罢了,哪里称得上谈吐不凡。”

老家伙,你这是几个意思?想贪了我的娃娃鱼?

他不知道卖条鱼而已,这姓孙的为啥不干净利落说价钱,反倒是跟自己攀谈起来。

其实他忘了,这时代普通人都没啥见过世面。特别是乡下人进城,别说见到这么大酒楼老板了,随便碰到个城里人话都说不清楚。

李同面对孙寿荣不仅不吭不卑面不改色,还能用言语反将孙寿荣一军。

这自然引起孙寿荣注意,问他姓名来历,也有着一点结交的意思。

只是李同穿越以来,遇到的都是一些底层百姓,就算赵钱两家,也都高高在上,没那平等态度与他说话。

李同自然对孙寿荣态度将信将疑,以为对方想贪了他的娃娃鱼。

毕竟他这几个月见到的除了贺老六这几个之外,几乎都是些充满恶意的人。

就连刚才那店小二,虽说想起来心地不坏,刚开始对他也没几句好话。

想到这里,李同靠后一步,随手抄起靠在墙边的竹扫把,右手握住一用力。

“咔吧”,寸许粗的扫把杆顿时被他捏碎,散成四五片竹片。

“孙老板,您看我们山里人进一趟城不容易,天黑的快,早些开个价,我还要买些针头线脑回家。”

“嘶…嗬。”

孙寿荣看着李同看似寻常的手掌,还有散落一地的竹片,倒吸了一口冷气。

心中惊道:“这人看上去年岁不大,长的清清秀秀,却怎地力气这般吓人。若是被他抓在身上,骨头都要捏碎了。”

赶紧换了脸色,笑呵呵道:“李小倌既然急着回去,那下次有暇再叙不迟。老夫实言相告,这娃娃鱼虽说珍贵难得,绍城中却也少有人家会整治此物。唯有我荣禄春做出来方能不暴殄天物。这价格么……老夫出五块银元,不知李小倌意下如何?”

李同不知道孙寿荣出的价格是不是符合行情,不过做生意,哪有人家说多少就是多少的,漫天要价就地还钱才是正常。

捏碎竹扫把,镇住孙寿荣,李同便能在一定程度上与对方处于平等地位,还价的可能性也就大了。

“呵呵,孙老板莫非欺我年轻无知。娃娃鱼整治手法无非是先放血去除腥味,热水淋烫,刮洗表皮,剖腹去除内脏,然后切片菜油炸成金黄,控油放至砂锅,加料酒、白糖、盐、酱油,以鸡汤为汁,文武火炖一炷香便成。这有何难?”

“呃……”

孙寿荣大惊,李同说的做法虽说还有几处手法上的细节没有描述出来,但几乎已经将主要过程说的清清楚楚了。

要知道这可是他当年跟着省城楼外楼大师傅做了十几年学徒,花费无数心计才学到手的压箱底绝技。

却在面前这个不到二十岁的年轻人嘴里轻描淡写的说了出来。

这怎不让他大惊失色。

“李小倌,你如何得知娃娃鱼做法?难道你是淮扬菜嫡传?”

返回