第79章 芋儿鸡和全鱼宴166(1 / 2)

   和阿田、小米、十一交代清楚情况后,楚云梦便约秦老板上门商讨了合作事宜。

   最终以对方入股二点五成的价码达成了交易。

   约定如楚云梦预想的一样:秦老板负责当地关系的打点、客户的介绍和开拓,如意馆负责日常售卖、经营事宜,另有附加条件是——秦老板必须帮如意馆的人安排秦国居民身份。

   做完这些后,楚云梦便去忙着做芋儿鸡了。

   她先将芋仔焯水去皮,然后采了一些难得的姜和蒜苗,蒜苗和姜都切成碎末,大葱切段。

   然后在铜鼎中倒入足够多的油,下茱萸粉和足够的豆瓣酱进行炒制。

   等到炒出红油后下入姜末、薄荷,接着下入小蒜苗和鸡肉;然后加点料酒,炒出酒气之后加水。

   等水开之后加点米醋,再下芋头,用小火炖20分钟。

   炖好之后下入大葱段,然后开大火收汁,最后加适量盐,撒入少许葱,关火装盘。

   其实她还有更清淡点的芋儿鸡做法,但想到有求于人,还是下了血本,拿出了最珍贵、稀有的调料。

   她端着芋儿鸡和与之味道形成对冲的上汤豆苗,来到后院。见公输尧难得地在给护院训练,便坐在一旁看着,不出声,也不上前打扰。

   反正芋儿鸡不怕放坨了,加上用豆盛着,保温性也足够好;至于上汤豆苗嘛,大不了重新盛一些。

   可没等她出声,公输尧先绷不住了。

   他立马解放了所有护院,走到楚云梦身边,揭开盛着菜的豆:“我还以为你已经忘了当初说的话了,我尝尝味道怎样……”

   说完,便想去拿木著。楚云梦拍开他的手:“去客堂坐着吃吧,在这后院像什么话。”

   然后,便端着菜到了厅堂,公输尧也随后跟上。

   看到芋儿鸡的一刹,他表情由一开始的期待变得有些黯然,然后又强颜欢笑起来。

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