第62章 云梦肴128(1 / 2)

  香味缓缓飘入鼻中,让人神清气爽;低低的古琴声如烟似雾,缓缓缭绕在雅室间,使人如飘在云端。雅致的竹楼里,清一色的竹制桌案,在四面的圆形大窗透进的亮光里,更显明亮。

   一行身段婀娜的侍女缓缓进门,蹲在桌案前,纤纤素手轻捻慢拢。

   一盘鲜红欲滴的樱桃果肉摆上案桌,樱桃周围摆满白色的芙蓉瓣,搭配侍女的粉嫩小手,分外养眼。

   “这一道是‘芙蓉吐蕊’,取芙蓉之清香、洁白,樱桃果肉用云梦居特制梨酿腌制。此为开胃前菜,诸君请勿贪吃,误了后面的菜。”

   随着菜被摆上桌案,楚云梦一一介绍。

   “

   案桌上几人看着桌上的菌菇黄灰白相间,颜色分外养眼,不由食指大动,立马开动起来。

   “

   楚云梦继续对着豚肉熬制的高汤,和红绿相间的野苋菜平静介绍。

   还好她没有把自己野外觅得的所有野菜蔬都一股脑用于云梦居堂食,不然这一顿云梦肴,实在难以成席。

   “

   一碟碟清炒野山芋片被端上桌案,一瓣瓣经过特殊处理的野山芋,依旧色泽洁白,被片得薄薄的,沿着餐具边沿摆成一圈,中间点缀着一簇绿色的野薄荷。

   众人被薄荷的清香诱惑,纷纷开动。

   “

   楚云梦对着莲蓬中塞的满满的绿豆芽菜介绍。这段菜名报得实在有气无力,连楚云梦自己都臊得慌。

   没办法,谁让前面取了那些文雅的名字,这盘菜是实在想不出什么噱头了,又不想让人知道菜的真正做法,只能随便用“福气”之类的词搪塞。

   但在做法上,这道福满枝头确实是费了不少心思。

   和之前堂食中推出的高汤如意菜不同,这次楚云梦使用的全是绿豆发制的绿豆芽,且借鉴了明清时的精致吃法。

返回