101 模拟经营101(1 / 2)

彭薄:“每天备料的话备少了怕不够卖,备多了每次都要扔了,每次扔的时候感觉心都在滴血。”

奇瑞:“那有没有什么该放的,最后没放了吗。”

彭薄:“还真有,我不是最上面卖的是奶油培根意面吗?最后要加蛋黄和奶油的搅拌加浓料。加上的话会更好吃一点,不过最近的奶油价格飙涨就没有加。”

奇瑞:“食客没吃出来?”

彭薄:“暂时还没有食客反映味道下降的问题。”

奇瑞:“对你做的饭有信心吗?”

彭薄面露微笑,嘴角上扬。

脸上红光满面的说道:“非常有信心。”

奇瑞:“按理说味道做得好,客人不应该很多才是吗?”

彭薄:“所以我也好奇,那为什么我这儿没啥顾客。”

奇瑞这个时候又问向荣,怎么想到做湾湾夜市上的美食。

向荣:“去湾湾玩的时候,同行的这帮女生都特别喜欢当地的美食。所以那个时候就萌生了回京城,开一家湾湾夜市的快餐车。”

奇瑞又问了同样的问题:“对你做的饭有信心吗?”

向荣背着手踮着脚尖说:“反正做了这么久,还没有一个人说是不好吃的,而且还有很多回头客。”

“所以我并不是对我有自信,是对我的顾客有自信,我认为他们的品味没有问题,我做的东西很好吃。”

奇瑞:“大家也相互都做了介绍,对彼此有了一个简单的了解。”

“大家等了这么久,也是等我们的李总厨和大家进行面对面交流,并提出第一次的整改意见。”

“那我们掌声有请本季的创业导师,春宴楼行政总厨,非遗传承人,宫廷菜传承人,清真烤鸭传承人,昭乌达盟杰出青年奖章获得者,李鹿野。”

后面其实还有不少话。

他是真不想念了,喝酒太多,有点恶心,轻轻拍手率先带头鼓掌。

远方打出一道亮光。

人们的眼睛被微微晃了一下。

乘着灯光而来的就是李鹿野。

五个参赛选手。

也鼓起了掌。

高媛媛甚至还十分配合地说了句好厉害。

戴建华,彭薄,向荣,高扬他们也是一脸的崇拜。

前两天那羊排卖那么多钱,又有知名大佬过来收购秘方,现在李鹿野在他们眼里就是创业之神,生意之主。

李鹿野上来之后,先是对着五位选手鞠了一躬。

随后说道:“这两天在大家不知情的情况下,我们远远的观察了大家一整天的生意情况。”

“也在大家不知情的情况下,买了点儿大家制作的美食,尝了一下。”

几个人听完李鹿野的话,神色各异,都有点不安。

李鹿野:“等会儿我说的话,可能让大家难受,伤心,郁闷,不过大家不要介意,我是为了让大家更好的进步。”

“你们谁觉得自己做的食物是好吃的,举个手。”

五个人你看看我,我看看你,谁都不想当这个出头鸟。

高媛媛是因为刚过来,根本就没有摆摊儿呢,她还是想观察一下。

彭薄率先举手,高媛媛看到有人举手之后,她也跟随着举起了手。

李鹿野:“你们俩都觉得自己做得好吃是吗?”

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