97 意大利面97（1 / 2）

奇瑞：“他这个大香肠就一直没卖过，是咱们给开的张。”

群演把从戴建华和高扬那里点的餐赶忙送过来，生怕影响了味道。

李鹿野拿起了长沙大香肠。

奇瑞随身带着吃羊肉的刀，直接在中间划了一刀香肠，一分为二。

他们俩一人吃了一口。

俩人面无表情的咀嚼着。

李鹿野：“还是那个味道，其实不吃，我都知道是什么味儿的。路边摊很多都在卖这个，一般会搭配臭豆腐吃。”

“还好他没有把那些乱七八糟的酱撒上来，味道还行吧，就工业化制成品的味道，谈不上好吃难吃。”

奇瑞：“感觉有点儿腻呀。”

奇瑞的眉毛皱成了一团。

嘴角也不知道是该哭还是该笑，他还以为很好吃呢。

李鹿野指了指里面的肥肉。

“这东西里面肉含量很高的，按理说味道是不错的。主要他炸制的时间太长了，而且是凉油下锅，凉油渗进到香肠里面，你当然会觉得腻，猪油和植物油两种油相互叠加。油上加油。”

“那感觉就像黄教主露出胸肌，对你壁咚说情话的感觉。”

李鹿野的形容让奇瑞深以为然。

“你这骚话可真多，不过说的确实是没毛病，我就是那种感觉。”

李鹿野：“这个在很多小摊位上是主打产品，像是连锁的正新鸡排也有的卖。为什么小摊位很多做的味道都还行呢。他们都是大火炸制，里面的油脂含量相对较低，因为比较烫嘛，你也吃不出来，特腻。”

“直接拿锅炸制的都会进行复炸，第二次复炸会把油水逼出来。”

李鹿野直接给奇瑞做起了科普。

奇瑞：“调料味道太难吃了。本来这个大香肠就有咸味儿了，他再加点酱料就更咸了，又咸又腻，我都不知道怎么形容了。”

李鹿野：“主要是他做的这个东西实在是太普通了，谁都能做，门槛也不高，酱料也不特殊，你要让顾客感觉买的这个东西值啊！”

“白水煮个玉米五块钱，成包来的大香肠几块钱一根，你炸一下就卖十五。”

“不过他这个香肠买的还是好一点的，应该是七八块钱一根左右的，含肉量挺高的。”

奇瑞把选容器的那个沙冰递给了李鹿野。

沙冰分为三种味道，底下是可乐味中间是橙汁。

上面是酸奶味道的。

李鹿野：“他这个倒是也满足顾客的好奇心理，不过你大冬天的卖冷饮就有点说不过去了吧？”

后面的话李鹿野没说，感觉再说就不礼貌了。

李鹿野：“他做的这个东西，你说有人会专程过来买吗？”

谁都没说话，因为李鹿野说的没毛病，谁会为了吃个长沙大香肠和黏玉米过来排队呢。

这东西满大街都是。

那么贵的沙冰，我不如吃根儿好点的雪糕了。

逢年过节或者是周围有什么活动的话，特热闹，买个这种奇特造型的沙冰还情有可原。

他这个生意不好很正常，生意好才奇怪。

高扬和彭薄两人在戴建华的摊位旁边烤火，三人闲聊着今天的营业情况。

“今天生意怎么样！”

“还能怎么样啊？不怎么样呗。你们俩生意怎么样？”

高扬和彭薄要是生意好，还在这边儿聊天儿嘛，没说话就是最好的回答了。

演播厅里李鹿野他们品尝戴建华做的猪排肉。