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解行辰松开手,“反正你会接住我的。”

“万一我没接住呢?摔了疼的是你,笨蛋呀。”

“才不会。”解行辰绕过他进了南家,“你都买了什么好吃的?今天晚上就去出摊了吗?”

“嗯,鸡爪已经在锅里了,做了两种口味,香辣和酸辣。”

现代人生活忙碌,压力大,饮食遭受各式各样的外卖打击之后,六成以上的人们都喜欢更加重口味的食物,其中辣味更是极为受欢迎的,香辣和酸辣更是当代年轻人最喜欢的两种口味。

经过不断的调整,一家人吃鸡爪都要吃吐了,终于达到了南学林最满意的味道,今天晚上就要第一次售卖了,所以今天还有很多事情要做。

“我来帮忙。”解行辰撸起袖子,兴冲冲的整理食材。

两个人干活还是很快的,到了下午五点多,南学林骑电动车带着煮好的两桶鸡爪,解行辰骑共享电车跟在旁边,一起到了南爸爸租好的摊位上。

南爸爸和南妈妈都是节省惯了的人,怕刚出摊不赚钱,就把他们卖冷锅串串的摊位分出来一小块给南学林卖鸡爪。

翟营南大街夜市每天五点半开始,到晚上十一点半结束,周围紧挨着一所高校的分校区,老住宅小区也再这一条街上有不少,晚上人流量还是很大的。

两人刚摆好东西,将打包、称重等等工具拿出来,就有客人过来了。

“你们是卖什么的呀?”两位漂亮的女大学生主动询问。

“无骨鸡爪,有香辣味和柠檬酸辣味两种,香辣的一斤原价33,今天第一天打折28,柠檬酸辣原价38,打折价32元,只有前三天打折,你们可以尝一尝。自己家做的,保证干净卫生。”

南学林取了一个白盘子,两种口味的鸡爪各夹了一只对半切开,递给两人,还贴心的附上了一次性手套。

无骨鸡爪是很畅销的零食,两位客人也经常吃,只是很少吃到特别好吃的,多数都是敷于表面的香精味。

所以即使南学林说打折,两人也没什么太大兴趣,只是看他长得帅,没好意思直接拒绝他,浅浅的尝了一口。

“唔,好像还可以。”不太确定,再吃一口尝尝。

这一尝,勾起了两人的胃口,酸辣带着柠檬的清香和鸡脚的Q弹,越嚼越香越开胃,香辣的香、辣、麻让鸡脚的口感更加有层次,吃了还想吃。

“各来半斤吧,帅哥。”两位美女还是要保持身材的,觉得好吃也没敢多买。

“好的,一共30块,扫码支付就可以,这是我自己做的糖水,用的都是代糖,不长胖的,赠送给两位美女姐姐,好吃的话下次再来。”

糖水是南学林今天早上熬的,最简单的红豆糖水,加上饮料杯,成本还不到三毛钱,但作为赠品给客人,就显得很实惠。

这都是南学林自己琢磨的一点小小的销售技巧。

果然,两位客人看到一大杯糖水,都很高兴,反正这家鸡爪味道好吃的,下次想吃还来买。

“以后你们每天都来出摊吗?”

“最近两个月都是出的,再之后应该是我爸妈来卖,南家冷锅串串,认准这个摊位就行。”南学林解释了一嘴。

又有新的客人过来了,“卖冷锅串串的?”

“现在只有无骨鸡爪,冷锅串串还要再等等。”

“哦。”

见客人没什么兴趣,南学林主动切了一只鸡爪,“尝尝吧,自家做的,味道很好的。”

南学林笑起来的样子阳光开朗帅气,在他的努力之下,只要是过来问了一嘴的客人都会尝一下,尝了就被味道征服,心甘情愿的掏出钱包买单。

等到南爸爸和南妈妈过来的时候,两桶各五十斤的鸡爪已经卖掉了将近一半。

“嗨,帅哥,再来两斤鸡爪。”第一单的两位客人过了两个多小时又回来了,“太好吃了,越吃越上头,我俩都没走到宿舍就吃完了,反正也不是很远,干脆再回来买点。”

“喜欢就好,不过毕竟是辛辣食物,容易上火,美女姐姐们还是要克制一点。”南学林笑容满满的打包好递过去。

“哇帅哥好贴心哦,能不能加个微信?”

南学林想了一下,点头,“当然可以,行辰,加一下美女姐姐的微信。”

解行辰也只好笑着打开手机加上两人,但等两人离开,他脸上的笑容立刻消失,“你很受欢迎啊,南大帅哥。”

“你很受欢迎啊,南大帅哥。”

南学林转身靠在摊位的架子上,目光逡巡在他的脸庞,“不可以?”

解行辰瞬间眯了眯眼睛,颇有些咬牙切齿的笑着说,“可以啊 当然!可以!了”

越想越气,正好这会儿摊位前没有客人,解行辰自己装了一点鸡爪,拿上一次手套,“我去逛一圈儿,一会儿回来。”

“好,拿上手机,小心一点。”

解行辰躲开南学林伸过来的手,气哼哼的走了,留下南学林一边笑一边摇头。

过了大概半个小时,解行辰空着手回来了,嘴巴红的要命,“嘶、嘶,水!”

“喝这个,热一点解辣。”南学林赶紧倒了些暖壶里的糖水出来。

“嘶,哈...刚刚有人过来买吗?有几个人问我在那儿买的来着。”解行辰期待的询问着,嘴巴还红通通的。

南学林心里一软,摸摸他的头,“合着你去打广告了?有人买,过来了好几个人呢,不过你又不能吃辣,下次别这么勉强自己。”

“锻炼锻炼就能吃了,而且柠檬酸辣味的超好吃,这叫什么勉强,还要一杯。”解行辰望着暖壶,南学林做的糖水也超级好喝。

又倒了半杯给他,正好来了客人,两人赶紧去招呼客人。

虽然他们的摊位比较偏,但有南爸爸南妈妈之前打下的基础,再加上鸡爪的味道确实很好,不到十点钟,一百斤鸡爪卖完了,还有些爱吃这口的,已经说好了明天还要来买。

“看样子明天可以多做一点。”

一开始是冷锅串串带动了鸡爪的生意,后面就是鸡爪带动冷锅串串,南妈妈准备的食材也买掉了一半。

“别了,先维持这样看几天,如果每天都不够卖,再增加,不然辛苦了一天白费功夫,划不来。”南学林更慎重一些。

“行,你心里有数就行。”南妈妈也不管他,让他自己拿主意。

南学林和解行辰收拾好东西,就被南妈妈撵回家了,“你们俩赶紧回去吧,在这儿站着太占地方了,有我们俩就够用,快回去歇着吧。”

实在没有两人能帮得上忙的地方,两人这才骑着电动车回家。

回到家里,南学林得把所有的工具清洗干净,解行辰则是拿着采购清单,合算成本、利润。

“实际收入是2980,生鸡爪1950,调料...最后净赚790。”解行辰算完表情很失望,还以为能赚一半多,但实际上还不到一千块钱。

“你不能这样算,调料还有,明天只要买生鸡爪就可以,要算的话,要算用完所有调料之后几天的总价,而且咱们准备的也不算多,再多的话我也做不来了,处理鸡爪比较麻烦。”

“那要不然咱们买那种处理好的冷冻鸡爪?那种批发价还能便宜两块呢。”解行辰也是个小财迷,精打细算的提高利润。

南学林却直接拒绝了,“冷冻鸡爪再便宜我也不会用的,食材的口感都已经被破坏了,而且冷冻货不一定是从哪儿来的,还是用新鲜鸡爪比较安心。”

“那跟老板再谈谈价格,一天一百五十多斤的量,也不小了。”

“明天我试试。”

“嗯,我也上去睡觉了,明天我跟你一起去批发市场。”

南学林早上五点多就要出门,现在又不是上学的时候,他舍不得吵醒解行辰,没有同意,“你好好休息吧,我自己就可以。”

接下来的几天里,南学林一直重复着这种早上采购、处理食材、加工、傍晚出摊的生活,后面他真的恢复原价格,鸡爪买三十多一斤,也依然是一个多小时就卖完。

短短几天的功夫,鸡爪已经有供不应求的趋势。

南学林正想着加量,周畅的电话提醒了他要去周家参加宴会。

“真的要去啊?”解行辰总觉得怪怪的,又害怕又担心。

害怕南学林被那种生活吸引了想要回到周家,然后和他越行越远,担心是担心南学林不适应那样的环境和人,被别人欺负。

南学林穿着一身干净但简单的衣服,宽松的白T恤,洗得发白的牛仔裤,和一双舒适的运动鞋,“我去给周畅拍点照片,录些视频,拿回来给我爸我妈看。”

“哦,那你就穿这样?应该要穿正装的吧,咱们没有正装,要不你穿个衬衫?”

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