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徐小溪点点头，“还行，他初三进了重点班，现在就是班级第一，年级前十，是能考上一高的。”
赵桂兰听完哎呦一声，谁不知道一高啊，好多人都说，一只脚踏进去一高，那就是一只脚踏进了大学。
“你们家的孩子都聪明，你也是咱们村里第一个大学生，我就跟我们家年年说，要向你学习。”
徐小溪抿嘴笑笑，“我看年年很不错，等到中招也能考到一高去。”
所有江县以及下面的乡镇初中的学生都是要考进这一个高中的，可想而知压力有多大。
赵桂兰听见这夸奖高兴地嘴都合不拢，真要是那样，她干多少活都愿意。
徐刚把鸡收拾干净也从厨房里过来。
“都收拾干净了，你去做吧，我烧火。”
赵桂兰听见就要站起来，“行，做完饭吃了就差不多要量地边子。你琴婶子的娘家表妹要出嫁，今个她去当陪客，要不也不会上午没时间。”
徐小溪也跟着起身，“大娘，要不尝尝我的手艺，我来做。”
赵桂兰听着眼睛一亮，“也行啊，你这开饭店的，肯定比我们做的好吃，我去烧火。”
徐刚从外面的柴火棚子里抱进来好多木头，有一些是树根，挖出来劈成小块小块的，晒干，就能烧火，家里也有燃气，但还是觉得地锅烧出来的饭好吃，香，有味。
赵桂兰坐在锅底前面烧火。
徐小溪看着这只鸡还是很肥的，挽起来袖子把上面多余的油脂都切掉，然后剁成块，厨房里收拾的很干净，案板上的调味料都在方方正正的小盒子里，大料也都在一个袋子里，大娘都给她找了出来。
现杀的鸡也不用再过水来煮，热锅凉油放上葱姜八角爆香，然后再把鸡肉全部倒进去不断翻炒，一直煸炒出香味，每块肉都随着翻炒变的金黄，放上盐酱油调味调色，最后倒上茶壶里的热水。
徐小溪把自己配好的大料用一小块布包好，直接放进去。
赵桂兰在下面看着徐小溪的动作娴熟，做起来饭有模有样的，就知道在县里开饭店还真不是闹着玩的。
“真香啊，你这刚刚最后放的啥？”
徐小溪盖上锅盖，剩下的就是要用柴火来大火炖煮，等到肉炖的差不多，再把干豆角，蘑菇，粉条，干梅豆放进去就行。
“是我配的大料包，提鲜增味的。”这样做的好处就是大料在热水里炖煮的太久会烂掉，等到炖好捞出来就能扔了，不过这里的大料不多，她也就简单的配了一下。
“大娘家里有玉米面没？”
赵桂兰把锅底弄上大的劈柴放着自己烧，“有的，我去拿。”站起来就往堂屋里走。
徐刚在外面棚子下面剥玉米，院子里都飘满了香味。
“小溪的手艺真不错，我刚刚都闻见香味了。”
徐小溪站在院子里笑笑，“是大娘喂的鸡好，还是吃粮食的鸡肉嫩还香。”这鸡肉的肉质嫩，刚刚在锅里炒的时候她都注意到了，要是吃饲料养出来的鸡，其实也会肥嘟嘟的，但口感会柴，而且吃起来也很油腻，这个就完全不会，做好之后吃起来还会很劲道。
赵桂兰挖了一瓢玉米面端到徐小溪面前，“这咋样？”
“够用了，我去和一下。”徐小溪接过来到厨房里掺了一点点白面，这一点白面是为了增加粘性，好贴饼子。
赵桂兰跟在后面，看着徐小溪的手艺，“这贴饼子，我也就去县里看你那个二姑住院的时候，你二姑夫说是下馆子请吃饭，就吃的这个，人家贴的饼子就是比咱们自己在家做的香，焦香焦香的，配上那鸡肉更香。”
徐小溪把面和好，“醒一会，一会就能贴上。”
赵桂兰哎了一声，又到锅底前面看看火，再放上一根大的木柴，锅底的大火烧的特别好。
徐小溪跟赵桂兰也坐下来剥剥玉米，闲着也是闲着。
“今年的收成好，价格也比去年高了两分，我们准备弄上大棚，过年的时候青菜就会很贵。”赵桂兰说着家里的安排，他们只会种地，别的也不会。
徐小溪是知道的，冬天的青菜格外贵，特别是临近过年的时候，不过那会啥都贵，但大家过年的时候也很舍得钱，啥都愿意买，毕竟辛苦一年了。
“我认识的一个也是弄了大棚，过年我还跟他一起合作要做熏肠，熏肉，到时候我给咱家也留一些，给送来。”
赵桂兰笑呵呵的，“不用，你留着赚钱，多存点钱。”
徐刚倒是想起来一件事情，“你家里那块宅地基，我听说你二叔想要。”
徐小溪点头，估计这事全村都知道了。
“我有个主意你听听，你这以后也不一定会回来住着，那块地放在那一天，徐老二就惦记一点，你看谁买，到时候卖了干净，他也就没指望了。”
徐刚手下剥着玉米没停，毕竟卖了就干净了，还能落到手里一笔钱，主要是不跟他们打交道，省得在中间扯皮，到时候吵架生气都是伤的自己。
徐小溪细细想了一下，是可办的，村里的宅基地是可以卖的，“这要遇到一个合适的买家。”
徐刚也知道，“你不在村里，我给你留心，要是有人要，给你打电话。”
徐小溪点头，“行，谢谢刚大爷。”
边干活边说话时间过得也挺快的。
厨房里的鸡炖好，徐小溪过去把配菜放进去，玉米面饼子也挨着锅边贴满了。
赵桂兰站在旁边看着，贴的真好，都一般大，还别说，这手艺是真的厉害。
“你咋想起来在帝都学做厨师了？”她是挺好奇的，之前不是说她在帝都一家大公司里上班吗？
徐小溪从原主的记忆里知道，她因为性格的原因其实工作能力并不突出，也没有换过公司，从毕业就在这家上市公司干，辞退赔偿了n+1。
“我想着俩孩子在老家也不放心，想学点什么东西能回咱们县里也能干的，选来选去还是厨师好，当厨师的饿不着。”
赵桂兰听着这话不错，当厨师到哪里都饿不着，她那个年代结婚对方要是个厨子就是可吃香了。
过了十分钟，地锅炖鸡已经完全可以了，里面的粉条吸满了汤汁，看起来也很香，汤汁熬的刚刚好，玉米面贴饼子金黄的，贴着锅里的部分焦焦的，看着就香。
每人盛上一碗，这只鸡大，所以盛完锅里还有呢。
赵桂兰闻着就觉得香，都到堂屋里围着桌子坐下。
“吃吧，尝尝你姑姑的手艺。”
徐年跟徐池刚刚在一块，徐池虽然比自己小，他居然都会自己课本上的东西，他可真聪明啊。
徐刚一只手端着碗，还拿着一块玉米面贴饼子，另外一只手拿着筷子，形成的习惯，也不坐凳子，就靠在门口的门上，一大筷子夹了蘑菇来吃，这还是前段时间下雨去树林里摘的，回来洗干净晾干的，豆角也是夏天弄好晒干的。
蘑菇是吸满了汤汁，自家喂的鸡是好吃，但小溪的手艺才是真的好，肉吃着嫩嫩的，但又有嚼劲，又不塞牙，里面全面都入味了，吃着真香。
赵桂兰也是，她还从来没吃过这么好吃的玉米面贴饼子，焦香的，感觉比肉还好吃，粉条煮的时间刚刚好，又软又弹的，汤汁都被吸进去了，一点都不腻。
“姑姑做的好好吃。”徐年因为家里养的鸡太多了，吃的次数太多，所以都有些不爱吃鸡肉，但这次的很好吃，很香，这个玉米面饼饼最好吃。
徐小溪吃着也觉得不错，这样的鸡做出来就是香，肉质也劲道，真是啥下功夫了啥就好，还是要用粮食喂出来的鸡好。
徐刚吃了两碗，吃完就打了饱嗝，因为这只鸡太大，所以一锅肉也没吃完，倒是里面的粉条还有干豆角都吃完了。
赵桂兰到厨房里把肉都盛到盆子里，放到案板上，锅里也洗干净。
一点半，琴婶子就给这边打电话过来。
“刚哥，小溪回来了没啊？我走亲戚回来了，现在就能骑着电动车去地里。”
徐刚嗯了下，“行，我们这边也刚刚吃过饭，现在就过去吧。”
这会正是午后吃过饭，大家都会选择午睡，也有人在外面睡的，树林下面，铺上一张席，江县地处平原，没什么奇怪的虫子，所以也都很放心，吹着风比在家里睡还舒服。
赵桂兰关上门，带着俩孩子也一起过去的。
地里对面就是一个树林子，树跟树中间还有绑吊床的，也能躺在上面睡觉。
琴婶子骑着电动车停在地头。