第一百一十七章探查117(1 / 2)

对于徐有功与徐雅宣的质疑。

李重润知道这是不可避免的。

毕竟炒菜已经发展了两三百年,直到到了南宋才开始流行起来。

但这点难不倒他,他将十来道已经写好的做法,只可惜现在的大唐没有辣椒,他只能退而求其次,没有添加这门佐料。

至于用胡椒代替,他想了想果断放弃,在唐朝,胡椒却相当稀有,价格堪比黄金。

史书记载,唐朝唐代宗李豫时期,宰相元载被抄家时,为了强调他的奢侈与贪腐,不列举黄金白银,唯独列举了胡椒八百石。

可惜而知这个时代胡椒的价值。

徐雅宣拿起李重润撰写的菜单低声念了起来:“清炒莴笋冬笋丝、宫保鸡丁、黄瓜炒鸡蛋、胡萝卜炒牛肉……”

徐有功听着听着觉得越发离谱,尤其是炒牛肉。

作为地地道道的唐朝人,徐有功深知一头牛可给耕户带来多大的收益。

对李重润的菜谱有点不悦:“殿下,哪怕殿下的炒菜不怎么样,就凭那道炒牛肉便能引来无数洛阳城富商与王公子弟。”

先前沉迷于撰写菜单的李重润这才想起这茬。

他清了清嗓子:“这道菜先不尝试去做吧!可做保留,有牛肉的话便做,嗯,也可以换成猪肉,不过得用酒、醋、葱等物去其腥味。”

知晓现在的猪都没有阉过,腥味比较重,而这个时代也没有姜。

李重润也没有当着徐雅宣的面说教导养猪的人将生猪都阉了的想法。

“阿郎,你因何会懂这些!”看完菜单后,心中燃起了越试心理的徐雅宣忍不住问道。

虽说都是后世积累的法子,李重润对徐有功与徐雅宣随意说道:“喜欢美食,故而年幼时胡乱研究,在看见南北朝有炒菜的时候,就深入了解了一些,

嗯,虽然还得正宗的厨子去实践,炒出来给我们先品尝,但还是希望能符合我朝百姓的口味。”

只是这话被徐雅宣听去,却在她心中升起了不同的感觉:阿郎年幼时被幽禁,想必日子过得并不好,或许吃食方面也被狗仗人势的卑劣小人克扣,才自行研究这么多菜谱,以满足口腹之欲。

转想间,徐雅宣眼眸中有泪光闪动,当着徐有功的面反握住李重润的手:“阿郎!苦了你了!早年的经历必然会过去!阿郎你有勇有谋,如何必然能复立李唐国号。”

随着她的话说完,李重润与徐有功也知晓了徐雅宣意指李重润幼年时的生活。

对于眼前这名秀丽慧中的可人儿,李重润脸挂笑意。

抬起了徐雅宣的手,当着徐有功的面亲吻了徐雅宣的手背,以示知其心意。

对于这样的举动,徐有功既没有干涉,更没有打断的意愿,只觉得后背的伤在极短的时间内痊愈了半,笑着抚须连道了三声:“好、好、好。”

当着自家长辈的面做出如此亲密的举动,哪怕徐雅宣早已接受了是李重润为自己丈夫的事实,还是无法克制的红了脸颊与耳根。

在李重润眼里,却更显娇艳欲滴。

又与徐有功与徐雅宣交谈了许久,包括一些注意安全的事项、以及选人,李重润没有隐瞒自己打算让杜平去联系雷大郎的想法。

在确认只让雷大郎正常做酒楼营生,短期内先不告知其真实目的,而是让杜平时常以东家的身份往那边走。

当然,杜平只是暗地里给雷大朗钱财以及炒菜之法,其余的得靠雷大郎自己做。

对于能不能拉起来一个酒楼,这得完全看雷大郎的本事。

如果雷大郎不愿意合作,李重润只能另寻他人。

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