第26章 终于上鱼了51（1 / 2）

　　 阿德遛的这条鱼要比许阮阮遛的那条鱼耗费的时间更多，而且从鱼竿上面传来的手感也更重。

　　 当那条鱼浮出水面时，许东把手电筒的光打过去，就看到了一条大号的舌头。

　　 “我惊！”许东看着这条大号的舌头，立马抄起了抄网，将抄网小心翼翼地伸到了这条鱼的下方，罩住了这条鱼的头。

　　 阿德则是配合着许东的动作，将水里的鱼缓缓地送进抄网中。

　　 等到鱼身整个进入抄网，许东就猛然将抄网提了起来。

　　 鱼上岸后，他检查起了眼前的这条鱼。

　　 来鱼体延长、侧扁，呈舌形，头部短，背鳍及臀鳍与尾鳍相连，无胸鳍，有眼侧多为棕黄色，无眼侧光滑呈乳白色。

　　 “东哥，这是什么鱼？怎么看着有点像我家之前经常吃的巴沙鱼？”

　　 许阮阮蹲在旁边，好奇地问道。

　　 阿德也蹲了过来，挠着自己的后脑勺说：“这应该不是巴沙鱼吧？巴沙鱼好像不长这样的，这倒是像舌头鱼。”

　　 许东的检查有了结果，他笑着说：“这不是巴沙鱼，而是舌头鱼。”

　　 “舌头鱼？！”许阮阮捂住了自己的小嘴，惊道：“是这种鱼？我记得这种鱼的价格很贵吧？”

　　 “嗯，的确是舌头鱼，价格的确贵。”

　　 舌头鱼就是龙利鱼，同样是一种生活在咸淡水交界处的海鱼，因为长得像舌头而被当地人称为舌头鱼，跟比目鱼有点像。

　　 这种鱼肉质薄嫩，口感鲜滑，适合清蒸、煲汤以及香煎，按照这个年代的市场价来卖的话，要45块钱一斤左右，价格比较昂贵。

　　 巴沙鱼又被称为湄公河鲇鱼，口感差了龙利鱼好几个档次，而且这种鱼因为是淡水鱼，所以会带有一种淡水鱼特有的土腥气，因此这种鱼并不适合清蒸。

　　 巴沙鱼在这个年代的售价大约为1块3一斤，价格低廉。

　　 由于两者之间的价格差异巨大，其中蕴含着丰厚的利益，所以经常会有餐饮店对巴沙鱼的尾鳍和背鳍进行加工，以此来冒充龙利鱼。

　　 不要觉得许阮阮区分不出龙利鱼和巴沙鱼是何不食肉糜，除了还在上学这个原因外，本地还有不允许女人跟船出海的习俗，因此她接触到的都是加工好的鱼，自然是无法从外形上判断出眼前的到底是巴沙鱼还是龙利鱼。

　　 “东哥，这条舌头鱼能卖多少钱？”阿德一听说是舌头鱼，脸上已经浮现除了憨憨的笑容。

　　 听到45块钱一斤时，他脸上的笑容更甚了。