第100章 炸的香甜软糯的红薯丸子339（1 / 2）

　　徐小溪笑了笑，她准备下班的时候带回去，跟两家奶奶还有朱老师家分一下，这丸子最好一顿吃完，吃不完再热就不香了。

　　岳妈喜欢吃甜食，她也吃不了辣的，这个红薯丸子之前吃过，但都这样的，就说形状，做的都是歪七扭八的，没这么圆的，然后就是入口就是焦香，然后里面比外面那一圈要更软更甜，口感也很绵密，一点不像是加了面粉的。

　　“老板，这里面确定加的面粉吗？”

　　徐小溪站在前面的柜台边上，轻点了下头。

　　“是，不过我过了一遍面粉，粉质比较细，这样做出来的丸子口感会也很细腻，其实如果想要更香一些，可以在搅拌的时候加一些纯牛奶，也挺好吃的。”

　　岳妈被她这么说的都要流口水了，她是真的喜欢吃甜的，店里也就只有一个拔丝苹果，可惜到的时候已经卖完了。

　　程大娘看着徐小溪，“你这要卖吗？”

　　徐小溪摇摇头，“就是随手做着吃的。”过年之前都不加新菜了，估计过几天就开始准备做腊肠腊排骨了，“不过店里过几天就开始做牛肉酱跟熏腊肠腊肉了。”

　　程大娘听到这个可真是个好消息。

　　岳妈听到给岳爸使个眼神，桌子下面还用脚碰他一下。

　　岳爸当下就明白，感觉举手，“老板，我们也要，要需要什么先付定金吗？”

　　徐小溪从抽屉里拿出来本子，“不用的，您告诉我您的姓名就行。”

　　“岳山。”岳爸是很好奇的，听着就好吃，腊肠还能长久的吃，没事炒个腊肠饭，腊肉炒蒜薹啥的。

　　徐小溪记上名字，十一点多店里的客人都走完。

　　俗话说，下雪不冷化雪冷，外面是个阴天，还时不时的吹个风，车子撵在还没扫雪的路上，温度零下，现在都已经结了冰，今天路上的车都在减速，但也免不了出现一些小摩擦。

　　徐小溪在店里煮了一碗粥，吃了几个红薯丸子，鸡腿腌制好，牛肉汤熬上，现在白天短，路也滑，中午就不用再回去午睡，耽误时间，她刚刚收拾好，正准备关上门呢，手机就响了起来，是周爷爷。

　　“周爷爷，您今天来了啊？”

　　周爷爷还是一如既往的声音很高，他主要是自己有些耳背。

　　“是呢，徐老板，我今个来的有些晚，不耽误你的事吧。”

　　徐小溪把大门打开，又把灯按开。

　　“不耽误呢，正好在店里等着您呢。”她又到后厨里戴上围裙，打开炖牛肉汤的火，用个碗稍微搅拌个面团。

　　周爷爷这会才下大巴车，在车站往这边走，他今天早上起来的倒是早，就是上了从乡里到县里的大巴车，车子坏在路上了，修了好久，司机师傅说是昨天下了雪太大导致的，就在路上等了好久，他提着一个用竹子编的篮子。

　　从车站走到店里差不多十分钟。

　　徐小溪挂了电话算着时间，正好他到，面条也煮好了，就是店里给牛肉面准备的小青菜用完了，只能就放牛肉。