第94章 水煎包，大棒骨317（1 / 2）

　　徐池跟陈耳东一起到的店里。

　　徐小溪给他们留的鱼丸汤，今天多要了一条鱼，自从自家有了鱼以后，这做起来就真的方便太多。

　　大棒骨要先凉水下锅，倒料酒，葱姜都放进，煮上五分钟，捞出来过凉水洗干净，然后就直接放到一个大锅里，放水，盐，味精，酱油，耗油，一个大料包，一小把的小辣椒，葱姜都是不可少的，盖上盖就直接炖就行，高压锅太小放不下，干脆就一锅这么炖，也能好。

　　陈耳东是第一次喝鱼丸汤，他喝了就觉得好鲜，鱼丸真筋道，越嚼越好吃。

　　两个人坐在店里一口气把碗里的都喝完，身上也暖和和的。

　　徐小溪把大棒骨都炖上出来一下，就看天阴沉沉的，估计着要下雨，下了这场雨就到农历十一月份了，这天要更冷啊，看着就又刮过来一阵风。

　　徐池跟陈耳东 把店里的垃圾桶都拿出来重新换上袋子套上，还把厨房里的垃圾也都提着扔了。

　　徐小溪都不用管，俩人又把桌子都擦擦，果不其然，外面突然哗啦啦的就下起了大雨。

　　何姐那边的摊位从一早就支了两个大伞，倒是淋不到，但就是冷啊，这会收摊也不合适，就小跑着到了徐小溪店里。

　　徐小溪在厨房里刚刚把肉馅剁好，粉条也从锅里捞出来，正在控水，这会就十一点二十了，她从厨房里出来站在门口看了看。

　　“这还是下大了。”

　　何姐看着天都直接阴了上来，“可不是，昨天也看天气预报了，你这店里炖的啥啊，这么香。”

　　徐小溪笑笑，“炖的大棒骨，邻居给的多，我就让徐淮来店里吃饭。”

　　何姐也觉得好久都没见过徐淮了，他平时学习忙，都没过来了。

　　“等到他这边毕业考上一高，就去了东边，距离店里就更远了。”

　　徐小溪嗯了下，“可不是，等到考上大学去了外地，那不是更远。”

　　两个人说着话都笑了起来，养孩子就是这样，他们总是会越飞越远，也会越飞越高。

　　何姐也没到厨房里去，她站在门口得看着摊位，不是看人，就是怕风万一突然间大了，把伞给吹歪了。

　　煎包其实很好做，面要和的软一些，跟饺子一样，分成小剂子，但皮要擀的稍微厚实一些，也不用像跟饺子一样捏的很严实，随便一捏就行。

　　徐池跟陈耳东在厨房里，他们俩喝了鱼丸汤，干了好久的活。

　　“小姨，这个就是水煎包吗？”

　　陈耳东没见过，他只吃过大包子，还有小包子。

　　徐小溪本来包饺子就快，这水煎包就更快，猪肉粉条馅调了一盆，闻起来就香，一只手拿着筷子，一只手拿皮，几乎两秒一个。