第92章 二十二道菜的席面(下)(1 / 2)

  宋嫂子忙到现在才来厨房这边,一进来就闻到了饭香味。

  “弄的还挺快的,要炸油条,这鱼也都过完油了。”她一眼看过去,到鱼上有些惊讶,咋还弄得这么精致,看起来就上档次,她心里说不上来的高兴,嘴都合不拢了,“徐老板,你这个鱼做的也太讲究了。”

  徐小溪笑着开口,“都是正常做法。”

  宋嫂子对徐老板这是更满意了,“徐池是吧,走,大娘给你拿点好吃的,你自己在这里坐着无聊不?”

  徐池耳机的声音也没开很大,他能听到,主要是怕小姨叫自己听不到。

  “我不无聊,在听课呢,谢谢大娘。”

  宋嫂子看他说话有条理,一点都不怯场,还热爱学习,真是个好孩子。

  “好,徐老板,有啥需要告诉我,八点能开饭是吧。”

  徐小溪点头,“没问题,还能提前大概五分钟。”

  宋嫂子刚想说什么,外面管事的又找她,也就赶紧出去了。

  徐小溪这边油条剂子都准备好,也刷上油醒好,两条用筷子压在一起,捏紧两头,油热下锅炸,一次性能炸十几根,炸起来是很快的。

  油条随着接触到高温,慢慢膨胀,徐小溪用长筷子来回翻,然后再在案板上擀下一波的,一个人刚刚好,也不忙。

  七点五十五分,所有油条炸完,大锅菜也都炖好。

  赵大娘看着这锅里的烩菜,做饭也简单,看闻着就是香,其实大锅菜才不好做,甜咸难掌控,而且人跟人的口味也不同。

  宋老板这会吃饭才看到人影。

  徐小溪看他眼袋很大,估计是为了昨天的事情。

  油条炸的酥脆蓬松,每人一大碗烩菜,因为干活的男的多,吃的也多,所以做的也多。

  “油条不够的话,这边有馒头。”

  宋嫂子招呼着大家。

  宋老板是等大家都盛完,他才吃的,主家都紧着客人的,他端着一碗蹲在门口,靠在墙上,一只手扣着碗底,油条横放在碗上,喝口汤吃个菜再咬上一根油条。

  他是第一次吃徐老板做的饭,烩菜是香而不腻,细粉吸满汤汁,冬瓜跟肉一起炖就是好吃,微微辣,油条比人家早餐摊上卖的还好,外表酥脆,里面的芯还劲道,真的是好手艺。

  徐小溪给徐池也盛了大半碗,拿了两根油条,两个人是在厨房里的小餐桌旁吃的。

  “小姨,我觉得你很累,以后这样的工作可以不接的,我跟大哥的衣服也不用年年都要新的,我穿我哥剩下的就行。”

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