第54章 四川泡菜，酸辣开胃，脆爽可口（已捉虫）156（1 / 2）

　　邱云期待的要流口水。

　　徐淮他们五个把厨房都收拾的干干净净的，这会下午三点多。

　　徐小溪回自己房间睡了一觉，五点才起来，外面都有些暗下来了，家里静悄悄的，不过外面窗户上倒是滴滴答答的，没想到下起了雨，打开窗户凉气进来，一点都不闷热。

　　徐淮他们也不在家里，徐小溪把冰箱里的泡菜拿出来倒进瓷坛子里，然后拿过来一个干净的筷子夹了一根小萝卜，尝了一口，这个辣确实是来自四川的辣，不过萝卜脆酸爽口，很是可口，一瞬间就给辣清醒了，赵奶奶估计吃不了。

　　徐小溪把这个泡菜给储存好，搬到阴凉的地方，然后开始和面，把赵奶奶要的窝窝头给蒸出来，家里总共就四个蒸屉，全部都给蒸上，开火，又把冰箱里的猪板油给拿出来，用温水洗一下，再切成小丁，锅里放上水，直接把猪板油倒进去，然后就是一个锻炼人耐心的过程。

　　熬猪板油最重要的就是火候，用油熬制其实也可以，但是用水可以防止油温过高导致产生有害物质，差不多这么一大块，两个多小时，把焦黄的油渣捞出来，熬出来的猪油就倒进去一个带盖的盆子里，等到冷却好就是又白又香的猪油，猪油拌饭也很香。

　　徐小溪把这一大盆油渣放好，明天烧完纸回来回来包饺子和包子。

　　然后就把蒸好的窝窝头弄了两大筐给赵奶奶家里送去。

　　赵奶奶这会正在吃晚饭，两个人煮的白米粥，炒了一个小白菜，还煮的咸鸭蛋，咸鸭蛋还是徐小溪那会帮忙腌的，早就能吃了，蛋黄流油贼香，蛋白咸香的特别下饭，老两口都可喜欢吃了。

　　“奶奶，这是总共所有的窝窝头，应该够你们吃上一阵子的。”

　　徐小溪把两筐放到他们的桌子上，出笼没多久的玉米面窝窝头，很是香甜。

　　汪爷爷立刻就拿起来了一个，掰着吃了一口，“真好吃，怪不得你奶奶今天一大早就让我去打玉米面呢，跟小溪做邻居咱们可真有福。”

　　徐小溪被夸的都有些不好意思了，“汪爷爷，过奖了。”

　　“没过奖，夸得还十分不够呢。”赵奶奶又去捞了几个咸鸭蛋给徐小溪，“回去早上煮着吃，可香。”

　　徐小溪应下接过来也回家了。

　　七点多，徐淮跟徐池才回来，两个人还买了一兜水果。

　　尤天的视频也是晚上七点多才发出来的，在某短视频平台上半个小时就上了热搜第一。

　　标题是“小县城的一天，一直在吃”。

　　李达今天刚刚完成小组作业的汇报，让当代大学生痛苦的不仅仅有早八，还有小组作业，看到尤天的视频，从头看到尾。

　　“看起来已经很好吃了，你居然还在视频里跟我描述味道，实在可恶。”

　　视频里尤天对着吃的窝窝头夹肉一遍又一遍的拍，马上就赶上三百六十度的机位了。

　　尤天还在线看大家的评论。

　　“为啥这个地方突然间就火了起来，这么多大博主去拍？”