第50章 鲜的包含整个大自然的青头菌汤(已捉虫)138(1 / 2)

  “啥事?小徐。”

  徐小溪在厨房里, “王主任,我想好做什么了,麻烦您去采购一下食材。”

  王主任总算是等到小徐给自己打电话了。“你说,什么食材,我都能给你弄来。”想她王琴花在江县几十年,人脉是一等一的,也算是多亏大家的信任。

  徐小溪打算做徐州把子肉配玉米面窝窝头,再来一碗菌汤。

  秋天吃菌子,对人的身体很好,粗粮窝窝头加上蛋白质丰富的把子肉,怎么吃怎么香,而且很家常,大家应该都能喜欢吃吧。

  “需要的猪肉可能要求的条件高一些,窝窝头就需要咱们打好的玉米面跟面粉,菌类的话我要青头菌,我记得咱们前几天下雨的时候,大家去采了好多,好些菜市场都有的。”

  王主任原本还以为要求很离谱,这不是很平常的东西吗?多好弄,青头菌更是下过雨后在山坡跟树林里很容易找到,现在也是正当季节。

  “行,没问题,包在我身上。”

  徐小溪是特意选的青头菌,这次的裁判应该是老年人比较多,野生青头菌营养价值可高,明目,缓解压力,总体来说很不错的。

  江县的话,就在这个夏秋季节,下过雨之后会有各种菌类,而野生青头菌是里面营养价值最高的,一下完雨,在乡下下大家都会自发的去采摘,特别是以前日子苦的时候,所以这一代人就是吃着青头菌长大的,炒,炖汤,这也是最家常的料理方式了。

  尤天跟李相同都没事干,昨天也睡的很不错,不知道是不是吃好了的原因,早上一起在街道上跑步,回到酒店洗漱好久直奔店里去。

  何蔷跟葛前进吃完结账走了,程大娘还在吃着。

  “大娘好。”俩人进来看到程大娘都打了招呼。

  程大娘看这俩小伙子真是识货,就比一些老头强,眼瞎心盲不讲道理,呸,想起来就生气。

  徐小溪挂了电话从厨房里出来。

  “今天吃点什么?”

  李相同看着小黑板上的字,他都认识。

  “我要吃砂锅腊肠米饭。”

  “牛肉手擀面。”尤天还挺想尝尝的。

  徐小溪点下头,“请坐,稍等。”

  泡了一夜的米饭放到砂锅里,放水,酱油,盐调味,再把切好的腊肠均匀的铺在上,最后打上一个鸡蛋,直接盖上盖子炖煮。

  面条直接另外起一个锅来煮,牛肉汤香而不腻,手擀面劲道好吃。

  两份一起出锅直接放在托盘上端了过来。

  “好了。”

  徐小溪给他们俩端上来。

  李相同打开砂锅的盖子,就一股鲜香的味道,外加橘子皮上独特的清香味,跟在那个节目里吃的很像。

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