第13章 冷泡茶和桂花糕22（1 / 2）

　　桂花糕要配夏天的冷泡茶，也用不起什么特别贵重的茶叶，但看遍整个市场里都没找到合格的茶叶，只有先回去，出了市场门口就看到一位老爷爷蹲在路边，这里不要摊位费，旁边一个牌子上写的，自己家种的茶叶。

　　徐小溪上前看了一下，然后捏着闻了闻，炒的很香，而且也是自己能用得起的普通的绿茶，绿茶做冷泡茶也十分合适，因为要适合低温。

　　“爷爷，这些我都要了，多少钱？”

　　老爷爷抬头看看徐小溪，伸出来两个手指头。

　　徐小溪知道茶叶不便宜，不过这有很多，冷泡茶也要常做，“好，两百是吧，爷爷，以后要是还有，可以去江县一中对面的乌石胡同的徐家餐馆找我，我在那里开的店。”

　　老爷爷接过来徐小溪的钱点了点头。

　　徐小溪干脆还是到路边借了笔跟纸，写下来自己的电话号码塞到老爷爷的手里，她回到家里，徐淮已经在洗脸刷牙，蒸的米饭已经好了，给他们裹了酸梅饭团，这次里面没放别的东西。

　　“徐淮，这是你的，当做早饭吃，好好听课。”

　　徐淮哦了一声，看了一眼时间就赶紧往外面跑。

　　徐小溪在家里跟徐池一起收拾好，正好骑着电动车带他到学校。

　　“记得把饭团分享给同学吃，试着多交朋友。”

　　徐池嗯了一声，“再见，小姨。”

　　徐小溪自己去了餐馆，她是真的喜欢厨房喜欢做饭，到店里照旧先把鱼丸跟面条擀好，这会已经是八点半，先送走了一份外卖订单，不意外的在自己店铺下面看到一条评论，无论什么时候，被认可自己的厨艺都很高兴。

　　然后开始着手先来做冷泡茶。

　　她刚刚到的时候就先在冰箱里放了一壶凉白开，把今天买过来的绿茶，大概放到碗里十几克，然后用热水快速洗过，只需要三四秒就行，这个过程是叫做洗茶，需要把茶叶的香气用热水来催发出来，这个茶叶很不错，瞬间就是满屋的沁香，闻着就觉得很是舒缓。

　　冷泡茶对身体还是有很多好处的，能促进肠胃蠕动，瘦身跟防癌都有益处。

　　但脾胃比较弱的，可以喝放冰箱一到两个小时的，就没多大问题。

　　这忙活完，店里的门帘有客人来。

　　“小徐啊，这两天没来你这里吃饭，浑身不舒服，来两份手擀面，两份鱼丸汤。”

　　人未到声先至。

　　徐小溪不抬头就知道是谁。

　　“王大爷。”

　　“还有我呢，我呢，我也要一份，小徐，你好偏心，这鱼丸知道给你王大爷送，就不知道给我送，所以我坚持生气两天，让你知道，我很生气。”