第248章 熟悉的味道484(1 / 2)

  殊方法制成的,然后将鱼肉放在瓣上面,轻轻用勺子按压,之后淋上了一点汤汁。

   旁边的蔡沁和吴宏业都已经看呆了。

   还是吴宏业率先反应过来,笑了一声。

   “沁沁,你带来的这个小姑娘,是个行家啊。”

   居然知道这个吃法。

   蔡沁也是愣了一会儿。

   吴宏业眼里带着几分骄傲,看向念念。

   “小朋友,味道怎么样?”

   念念却眉头微皱。

   吃下去之后,才放下碗筷叹息一声。

   “火候差了一点,鱼肉不够细腻,应该少了两味调料,所以吃起来虽然鲜香有余,却欠缺几分味道。”

   吴宏业笑不出来了,眼里满满的震惊。

   上楼过来的吴玉山却满是惊讶之色。

   “小丫头,你能吃出来这个菜少了调料?”

   念念擦了擦嘴巴,眼底多少有点失望。

   果然是物是人非了,机缘巧合之下,能再尝到这个味道,却已经不是原来的了。

   “嗯,我说过了,四百年前我吃过这道菜,这个做出来的,确实一般。”

   吴宏业坐到了一边,颇有些遗憾的叹了口气。

   “你说的确实没错,这道菜确实少了两味调料,我祖爷爷去世的突然,他当时所有的手艺都已经教给我爷爷了,唯独这道菜,他说等我爷爷技艺娴熟之后再传授,却没想到他老人家死在了山匪手里,现在留下的这个,是我爷爷当年看着祖爷爷做的时候,仿出来的一二。”

   “但是到底还是少了两个调味料,我爷爷试过所有的,最后也没有做出来,也成了他老人家唯一的遗憾了。”

   这菜能作为招牌中的招牌,自然是不一样的。

   哪怕少了两味调料,依旧是稳居榜首。

   念念起身,擦了擦手指。

   “厨房在哪儿?”

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