57,我就改一下刀而已,我也不知道它为啥那么好吃57(1 / 2)

赵妤点了点头,立刻夹了一块红甘鱼刺身沾了一点刺身酱料,塞入红唇之中。

仔细咀嚼。

“这……周哥,你这红甘鱼可是用了什么特殊处理方法?”赵妤有些惊讶的看向周安仁。

周安仁摇了摇头笑道:“这鱼是安义活杀的,我就泡了泡冰水,改了一下刀而已。”

赵妤闻言,美目之中有些不解。

因为太好吃了!

作为海鲜餐厅的老板,各种刺身自然也是她餐厅里的特色之一,反正主打与海鲜有关的菜品。

其中红甘鱼刺身,自然必不可少,因为价格低廉,但是口感鲜美,是制作刺身的上等食材。

所以,她也经常吃红甘鱼刺身,但是每次吃的时候,口感,味道,大同小异,但是这一次,完全就是一种不一样的体验。

怎么说呢!

反正比她之前吃的所有红甘鱼刺身都要美味几分。

要知道她经常去日本顶级日料店里品尝味道和学习菜品的。

难道是周安仁运用了特殊的处理方法?

一定是这样!

赵妤心中对于周安仁的好感在上一层楼,这个男人不仅会做饭,而且还做的比专业厨师还好吃!

看到赵妤率先品尝了,田小甜也不在客气了,她早就口水直咽了,如果不是为了保持淑女和礼貌,估计咽口水的声音都被他人注意到了。

田小甜也很爱刺身,毕竟她也是半个舟山女子,对于各种海鲜,还是情有独钟了。

“哇!”

“真好吃!”田小甜一边咀嚼,一边口齿不清的惊叹道。

完全不在意淑女形象了。

因为她口中的红甘鱼刺身简直太美味了。

鱼肉非常非常的结实,竟然有一丝弹牙,尤其是一丝腥味竟然都没有,反而还有一股清甜,回转于口腔之中。

尤其是蘸着芥末和酱油,一口下去,辛辣直冲上来,鲜美却留在舌尖,那种享受美食之后的快感充满了整个肺腑,满口溢香。

她甚至在想,这个时候去拿一瓶啤酒,喝上一杯,一定会爽上天。

“周大哥,你太厉害了,竟然能把刺身做到这种程度!”田小甜完全将红甘鱼刺身咽入胃里,随即满脸崇拜的看着周安仁。

“别这么夸张,我真的就切了一下而已,真要说,那是你安义哥杀鱼杀的好!”

周安仁都不敢看田小甜这姑娘的眼睛了,真害怕那些崇拜的目光,化作一个小星星会来攻击他。

“哥,我就普通杀鱼而已,还是你的手艺太赞了!”周安义摇了摇头。

他和妻子王慧玲也尝了一块,夫妻两人直接都被俘获了芳心。

因为夫妻俩喜欢吃刺身,所以在家他们也经常吃红甘鱼刺身。

但是这次红甘鱼刺身,是他们吃过最好吃的,即便是那些日料店,也在口感和味道上面,差了一筹。

但是让周安义奇怪的是,鱼是他杀的,刺身是大哥周安仁切的,但这其中好像大哥也没什么特殊处理,为啥大哥的红甘鱼刺身会比他们在家制作的红甘鱼刺身要好吃太多了。

是什么特殊手法,他没注意!

还是鱼的问题?

“你喜欢吃就好!”

“你们是不知道,在厨房,我除了做菜,还得防他!”

“就害怕,等会儿上桌,一盘子菜只剩下半盘子了!”周安仁看了一眼弟弟周安义,对着大家笑道。

“哈哈哈……”

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