第25章五星级厨师的水平!(1 / 2)

烤炉上的火越烧越旺,

把鹅腿烤得呼呼直冒烟。

如果仔细观察的话,

在鹅腿的表皮上面,

会附着着薄薄的一层小泡泡。

这些泡泡,

并不是从鹅腿里面挤出来的水分,

而是油脂。

这些油脂,

在大火的烘烤下,

一个劲地往外冒出来。

起初,由于热胀冷缩的效应,

这些油脂会在鹅腿皮层上面形成一滴小小的泡沫。

然而,随着温度继续升高,

泡沫不断膨胀变大,

最终,

“啪”的一声,

小泡沫破裂,一滴滴鹅油便从鹅腿上面滑落下来。

最奇妙的,

是泡沫破裂的瞬间,

从里面冒出来的那一丝香油味。

如果仔细去闻,

还能从这一丝香油味中,

闻到一点鲜甜的味道,

这是肉质鲜美的最有力证明。

张振国站在烤炉前,

闭上双眼,

尽情地享受着肉香味所给他带来的快感。

对于一位美食家来说,

最幸福的时候,

并不是吃到美食的那一瞬间,

而是吃完美食之后所带来的美妙感受。

因为美食给人带来的,

只是感官上的极致体验;

但吃完之后所带来的无限畅想,

才是最让人欲罢不能的。

此时的张振国,

正享受着烤肉味给他带来的快感当中。

凭他的经验,

他断定,

只有五星级大厨才能把烤肉做得这么香。

等等!

一个可怕的念头在张振国的脑海中突然闪过,

他立刻睁开眼睛,

再次看向眼前这个二十来岁的年轻人。

他不敢相信,

眼前的这个人,

是这么的年轻,

但厨艺却又是那么的老练。

张振国愈发觉得不可思议。

他瞳孔放大,嘴巴微微张开,

满脸震惊的表情,

呆呆地站在那,

看着苏晨一动不动。

要知道,

一个厨师想要成长为五星级大厨,

都要经过学徒、厨师助理、初级厨师、中级厨师、高级厨师等一系列的晋升。

要把这一系列都走完,

少说也得十几年的时间。

这当中,还得看个人的天赋如何。

天赋好的,晋升则快一点;

天赋一般的,则会在某个段位上一卡就是好几年。

因为越往上走,越看重个人在厨艺方面的顿悟。

所以市面上才会有许多厨师,

即便做了好几十年的菜,

但仍然是一个初级厨师的水平。

因为他们的上限就摆在那了。

而现在,

出现在张振国面前的,

却是一个看上去只有二十来岁的年轻人。

一个二十来岁的年轻人,

厨艺却能达到五星级大厨的水平,

试问这怎么能让张振国不为之汗颜!

“天才!百年难得一遇的天才!”

张振国自顾自地喃喃道。

在张振国的心中,

苏晨无疑就是龙国最年轻的五星级大厨了!

想到这里,

张振国越来越感到兴奋。

光是闻味就这么香了,

他已经迫不及待地想尝一口苏晨的烤鹅腿了!

跟张振国一样,

同样等不及的还有站在他旁边的龙楚帆和张彪。

尤其是张彪,

在刚才痛失了两千龙币之后,

让他对这烤鹅腿更加渴望了。

张彪着急地问道:

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